第四届中国血管大会在津举办

9月19—22日，第四届中国血管大会（CVC）在天津举办。作为中国血管医疗界最大规模的年度盛会之一，来自国内外370多名与会专家为大会带来近500场学术演讲，内容涵盖“主动脉和外周血管及相关疾病临床防治和基础研究方面的新成就，转化医学与精准医学的新进展，未来的个体化诊疗、防治与科研发展新趋势。”

松花蛋的“松花”怎样形成的？

松花蛋产生“松花”，“雕刻能手”是腌制液中的氢氧化钠。在腌制过程中，它们穿过蛋壳上的细孔，渗透到鸭蛋里与氨基酸化合，生成氨基酸盐。这些氨基酸盐不溶于蛋白，于是就产生了结晶。

健康中国八大行动助力癌症防治

9月23日，国家卫生健康委、国家发展改革委、财政部、国家医保局等10部门共同发布《健康中国行动——癌症防治实施方案（2019～2022年）》，提出到2022年，我国癌症发病率、死亡率上升趋势得到遏制，总体癌症5年生存率比2015年提高3个百分点，患者疾病负担得到有效控制。

秋季护肤必修课

一不留神，时间就这么悄然“滑”进了秋季。秋季阴雨连绵，温度也时高时低。一些秋季的常见疾病也伺机而动。一些常见的皮肤问题得拉起警报了，西安市第三医院皮肤科医生张飞娟表示，只有做好防护准备，才可以在秋季处变不惊。

阿尔茨海默病研究取得新成果

复旦大学医学神经生物学国家重点实验室、复旦大学脑科学研究院教授赵冰樵课题组与中国科学院强磁场科学中心钟凯团队合作，经3年多研究发现阿尔茨海默病（又称老年性痴呆症）发病新机制。

矿泉水、纯净水……喝什么水更健康呢？

现在市场上出现了多种水商品，如“矿泉水““自然回归水”“天然水” “超纯水”“纯净水”“蒸馏水”等。那么，喝什么水更健康呢？

秋天户外走走 提升机体正气

夏秋之交，白天热，早晚凉，昼夜温差较大，不时有秋雨降临。由于季节交替、温度变化，初秋养生尤其要注意以下4点。

幽门螺杆菌4问

很多人都听说过幽门螺杆菌（Hp），也听说它与胃癌的发生有着千丝万缕的联系。所以，一旦体检发现幽门螺杆菌呈阳性，便感觉像“摊上了大事”，惶惶不可终日。下面，我们针对大家常问的几个问题进行解答。

保护胆囊从好好吃早餐开始

现在人工作繁忙，很多人为了赶时间就把早餐省略了，殊不知不吃早餐可能会伤胆。

小心“持久不散”的香味

近期，台湾《康健》杂志撰文，提醒读者小心“持久不散”的几种香味。

寒湿关节痛 外敷白芥子粉

白芥子煎服多用于祛痰除饮，外用则长于通经络、消肿痛。《日华子本草》记载，白芥子“治风毒肿及麻痹，醋研敷之”。

与饮酒有关的五个误区

饮酒在中西方文化中都占重要地位。诺贝尔文学奖得主、西班牙文学家卡米洛·何塞·塞拉还曾将红酒形容为“友谊、沟通、文明”的重要载体。如今，人们对酒的了解越来越多，但外媒“火星先驱报”近日刊文称，有关饮酒的错误观念，仍在误导着人们。

屠呦呦：一株济世草，拳拳报国心

如果不被提醒，人们很难注意到北京市朝阳区金台路上一栋普通的居民楼亮起的灯光。14年前，屠呦呦与丈夫把家安在这里。小区里的人，偶尔会碰到她，但几乎没人知道她是谁，也没人在乎她是谁。

6招按摩法缓解神经衰弱

中国人民解放军火箭军总医院神经内科主任牛俊英介绍说，神经衰弱患者采用自我按摩疗法可以缓解症状。

“腊八蒜”中首次发现3种新型活性肽

日前，天津大学陈海霞教授的天然药物化学团队从我国传统美食“腊八蒜”中首次发现3种新型活性肽，这些活性肽具有显著抑菌性，有望成为抗生素替代品。相关成果已作为国际科学期刊《食品功能》封面文章发表。

深入推进医养结合

国务院新闻办公室9月17日举行政策例行吹风会，介绍了深入推进医养结合的有关情况，并就公众关心的话题答记者问。

主食粗细搭配可防控慢性病

建议将细粮和粗粮搭配着吃，传统的二米饭（大米、小米一同放入锅中蒸）、八宝粥等都是较好的选择。这样一来，增加了食物的品种，实现了粗细搭配，提高了食物的营养价值，促进疾病预防和控制。

食物颜色会影响对味道的感知

对于饮食中色彩的追求，东西方文化并没有大的差异。所以，在现代食品中，对“色”的研究，也就相当重要——从科研、生产到销售，许多人都靠它谋生。

又到一年吃蟹时

秋天的月饼鲈鱼大闸蟹、柿子板栗桂花糕已经列队走来，秋风起，螃蟹肥，又到一年吃蟹时。

袁隆平、屠呦呦等获“共和国勋章”

十三届全国人大常委会第十三次会议17日下午在北京人民大会堂闭幕。会议经表决，通过了关于授予国家勋章和国家荣誉称号的决定。国家主席习近平签署第34号主席令予以公布。

如何识别小儿肺炎？

许多家长认为肺炎是非常严重的疾病，一旦孩子出现咳嗽或嗓子粗哑的症状，就会感到惊恐和焦虑。那么如何识别小儿肺炎呢？新生儿科医生教你以下三招。

加快推动儿童安全座椅立法

在私家车开进寻常百姓家的时代，如何提高儿童安全座椅的“上座率”，已成为事关大局、刻不容缓的社会课题。

骨钙素会促发人体应激反应

身体为何会变得兴奋、恐惧或紧张？人们经常将之归为肾上腺素升高。但《细胞代谢》杂志近日发表的一项新研究表明，身体面对压力作出应激反应时，肾上腺素可能不如人体骨骼所分泌的骨钙素来得重要。

电子烟“健康替烟”站不住脚

近年来，电子烟产业迅猛崛起，但随着人们对电子烟的认识逐渐深入，其健康危害不断被各国警告。