别天天摊鸡蛋饼了！学着做点花式早餐饼

豆腐甜椒鸡蛋饼 北豆腐焯水去豆腥味，然后加入五香粉、盐、淀粉，用手把豆腐捏碎，再加入打好的鸡蛋液、甜椒丁和小葱花，混合均匀。戴上一次性手套，把豆腐团成圆形，放在加了少许油的电饼铛中烙制。一面凝固后，反复翻面，大约七八分钟就可以熟，两面焦黄定型即可。

入秋多吃些“水三鲜”

入秋后，菱角、莲藕、茭白“水三鲜”开始成熟，趁嫩尝一尝。

薯类的健康吃法：芋头适合和肉烹饪

红薯、马铃薯、芋头等，都是我们日常吃的薯类，很多吃法都不太科学，应该改过来！

高温蒸汽洗碗机可25秒内完成清洁任务

在发表于最新一期《流体物理学》杂志的一篇论文中，来自德国多特蒙德工业大学和慕尼黑工业大学的研究人员模拟了一台洗碗机，可在25秒内杀死盘子上99%的细菌。

9月1日起定向使用，北京医保个人账户资金怎么用？

9月1日起，北京医保个人账户资金实行记账管理，参保人员不可自由支取，实现定向使用，主要用于支付参保职工本人在定点医疗机构或定点零售药店发生的医药费用。

开学第一天|警惕过分“鸡”娃诱发抽动症

开学季来临，许多“鸡娃一族”的家长开始给孩子安排各种辅导班。学习成绩固然重要，但是从长远看，孩子的身心健康才是最关键的。在本期《家长宝典》，浙江大学医学院附属儿童医院神经内科主任高峰提示，过度“鸡娃”有风险，警惕孩子患上抽动症。

超2.26亿老年人完成新冠疫苗全程接种

国家卫生健康委公布的最新数据显示，超过2.26亿名老年人完成了新冠病毒疫苗全程接种。专家建议符合条件的人群尤其是老年人尽快接种新冠病毒疫苗。

膳食多样均衡做不到？三个方法摆脱“知易行难”

每天一个人大约要吃掉1800克食物，吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前，我国中医典籍《黄帝内经·素问》中就有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的记载。其中渗透的理论精髓也是平衡膳食理论，不同的食物种类产生不同的营养价值。

早睡早起 适当秋冻

北京市隆福医院的专家提醒，处暑过后，天气由热转凉，宜适当“秋冻”，早睡早起，养阴润燥。

打一个喷嚏导致脊柱骨折？这不是开玩笑

骨质疏松往往悄无声息，不少人是摔倒后、骨折了才发现得了骨质疏松症，甚至有患者打一个大喷嚏导致脊柱骨折。骨质疏松症及其引起的骨质疏松性骨折，是老年人致死、致残最常见的原因之一。

空调吹多了，关节炎来了？

夏日的江南气温高、空气中湿度很大，特别是赶上台风天或暴雨天，空气更加潮湿，开空调除湿袪热后，会出现关节酸痛，甚至屈伸不利。酷暑衣薄，每日与冷空调相伴，真会诱发关节炎？

击败“中年发福”的诀窍

“中年发福”一直是困扰很多中年人的问题，明明年轻的时候挺瘦的，可是到了中年之后，不知不觉就变得大腹便便，肚子挺得老高，下巴堆积了好几层肉。发胖就发胖吧，年轻的时候发胖，稍微控制一下就瘦下来了，可是到了中年，肥肉好难减。为什么？

想长寿，每天少摄入14%热量

长寿是人类永恒的追求。在各种延长寿命的方法中，“热量限制”（减少热量、能量的摄入）可能是最靠谱的方式之一。2018年《自然》杂志子刊就报道过，进行热量限制的实验小鼠，寿命比正常饮食的小鼠延长50%；之前《科学》杂志也有文章称，低热量饮食加上限制进食时间，小鼠寿命能够延长35%。

老伴彼此不能嫌唠叨

北京市社会心理工作联合会副会长郭勇解释：“老人唠叨，其实更多地是想表示关心。有时候说完自己就忘记了，因此同一件事常常会说很多遍。”虽然老人唠叨的原因是多方面的，但总体来说，变得爱唠叨、记性差实际上是大脑老化的迹象，是不可抗拒的自然规律。

河北健全失能老年人照护体系

河北省卫生健康委、省发展改革委等18部门日前联合印发《河北省“十四五”健康老龄化行动计划》，明确到2025年，全省综合连续、覆盖城乡的老年健康服务体系基本建立。

江苏发现2例“黄金血型”，到底有多稀罕？

近日，南京医科大学附属泰州人民医院接诊了一名重度贫血女子，在进行血型和血型抗体检查时发现，患者及其姐姐均为O型RhNULL，该血型被称为黄金血型。有报道称，拥有这种血型的人全球不足50例，国内仅有4例。

中医药文化传播行动再启程

8月26日，由国家中医药管理局主办的“弘扬中医药文化奋进新时代征程”2022年中医药文化传播行动·走进名医故里主题活动在李时珍故里——湖北省蕲春县启动。

山东打开帮扶甘肃县级医院新局面

山东省医疗人才组团式帮扶甘肃省国家乡村振兴重点帮扶县人民医院医疗队到达甘肃省后，29名队员迅速转变角色开展工作。

江苏推动医学影像检查结果互认

江苏省卫生健康委、省医保局日前印发通知，提出依托江苏省卫生健康云（省影像平台），大力推进医疗机构间医学影像检查结果互认工作，努力让老百姓体会到互认带来的便利和实惠。

云南推进紧密型县域医共体建设

近日，云南省卫生健康委网站发布云南省深化医药卫生体制改革领导小组制定的《关于全面推进紧密型县域医共体建设的实施意见》。《意见》明确了优化外部改革环境、厘清内部机构关系、完善人事管理制度、强化薪酬分配激励机制、深化打包付费改革等10项任务。

浙江发布医疗机构中药制剂白皮书

8月30日，由浙江省卫生健康委、中医药管理局主办，浙江省中医院承办的“2022年浙江省‘千方百剂’医疗机构中药制剂成果路演会”在杭州市召开。

国家药监局：对集采中选药品实施“一企一策、一品一档”

据国家药监局官网消息，8月30日，国家药监局组织召开集采中选药品质量监管工作推进会，对集采中选药品质量监管工作进行再强调、再动员、再部署。

2021年在城乡社区获健康管理服务的65岁及以上老年人达1.2亿

2012年至2022年，基本公共卫生服务经费人均财政补助标准从25元提高到84元，2021年在城乡社区获得健康管理服务的65岁及以上老年人达到1.2亿。

治疗帕金森病有新法：昔日的运药载体，今朝成了“药”

目前临床上对帕金森病最常用的治疗方法就是多巴胺的替代法。除了药物治疗外，目前科研人员也在探索一些新疗法治疗帕金森病，如免疫疗法、干细胞治疗等。聚乙二醇修饰的二维纳米材料也可作为新型的无药物制剂，对帕金森病起到治疗作用。