这杯胡萝卜汁没有土腥味

据了解，熊涛团队不断完善果蔬益生菌发酵技术，突破关键技术瓶颈，首次将益生菌发酵技术引入现代果蔬食品加工领域并实现成果转化。今年仅该益生菌发酵胡萝卜汁饮料的销售额就有望达到3亿元。

花椰菜花球形成分子机制揭示

“读懂”了花椰菜的基因密码，未来科研人员可以培育出更优质、高产、抗病抗虫的花椰菜新品种。

科学家发现新型高效广谱杀虫蛋白

草地贪夜蛾、棉铃虫、玉米螟等鳞翅目害虫，是联合国粮农组织认定的全球重大农业害虫，对农业生产构成重大威胁。

旧石器时代人类幼儿也有压力？

德国图宾根大学研究团队此次分析了423颗尼安德特人牙齿（来自74名尼安德特人）和444颗旧石器时代晚期的人类牙齿（来自102名智人）的牙釉质。

多吃蔬菜水果有助改善睡眠

健康的身体有赖于健康的饮食、充足的运动和睡眠。

金星可能正处于火山活跃状态

尽管在数十亿年前，金星的表面和大气层很可能类似于今天的地球，有液态水存在。但太阳照射和火山活动使其表面温度不断升高，将该星球上所有水蒸发，导致失控的温室效应。

水洞沟遗址：数字技术重现旧石器时代场景

令她引以为傲的，是景区打造的西北地区唯一展示旧石器时代文化面貌的主题博物馆——水洞沟遗址博物馆。

国内首张全矿井厘米级扫描地图绘成

据介绍，高精度点云模型不仅可以全面呈现巷道的实际尺寸和结构，为煤矿井下设备精准定位提供数据支持，还能通过接入煤矿实时动态数据库，实现模型数据的实时动态更新和可视化展示。

科技史研究入选全国史学界首批重大成果

通过总结中国科技发展的历程和成就，《史纲》为当前快速发展中的中国科技提供了历史背景和理论支撑，为未来的发展指引了方向。

春华秋实二十载 中阿合作再扬帆

包容互鉴是中阿友好的价值取向。中阿关系走深走实，人文交流是桥梁和纽带。近年来，双方在语言学习、教育合作等方面的合作不断深化。

印度一火箭在点火前5秒取消发射

这是该公司三个月内第四次取消测试火箭发射，其中一次飞行在发射前约90秒被取消。

“追光”科学家 四川推介百年杰出科学家故事

作为书籍主人翁之一，中国工程院院士、四川大学化学学院教授王玉忠分享了自己走出山东威海乡村，一步步成长有机高分子材料专家的故事。

日本一男子涉嫌用生成式AI制作计算机病毒被逮捕

据报道，该名嫌疑人居住在神奈川县川崎市。2023年3月，该嫌疑人隐瞒编写病毒的犯罪目的，向多个AI发出指令制作勒索型计算机病毒。据日本《读卖新闻》报道，嫌疑人目前已经向警方供认了犯罪事实，并称“想通过勒索病毒来轻松赚钱”。

促进量子技术发展，新型制冷机可高效实现“极寒”温度

科学家使用PTR制冷已有40多年。但NIST科学家指出，这种制冷机效率低下，仅在基本温度（通常接近4开尔文）下才能获得最佳性能。实现“极寒”温度会消耗大量能量，而且需要很长时间。

最新研究表明：青藏高原湖泊呈持续扩张趋势

青藏高原被誉为“亚洲水塔”，分布有地球海拔最高、数量最多的高原湖泊群，面积超过全国湖泊总面积的50%。

全球首个血橙高质量基因组发布

团队开展自主品种选育，发掘高糖高花青素的芽变新资源“内秀”。其花青素含量更高，血色更深，糖度也更高。

ARC技术：守护“油瓶子”安全

为加快高产优质品种和先进适用技术推广应用，满足粮食和重要农产品生产需要，日前，农业农村部组织遴选出10项2024年农业重大引领性技术。

AI能有效识别绝大多数癌症扩散患者

研究负责人、得克萨斯大学西南医学中心乳腺成像研究主任巴萨克·多根博士解释说，大多数乳腺癌患者死亡的原因在于癌症扩散到其他地方。

套路用户，坑的是自己

最近，某电视剧在视频平台热播，有关该剧广告与收费模式也饱受诟病。

检察机关依法对周政决定逮捕

记者29日从最高人民检察院获悉，中粮集团有限公司原党组成员、副总经理周政涉嫌受贿、贪污、国有公司人员滥用职权一案，由国家监察委员会调查终结，移送检察机关审查起诉。日前，经最高人民检察院指定管辖，山西省人民检察院依法以涉嫌受贿罪、贪污罪、国有公司人员滥用职权罪对周政作出逮捕决定。该案正在进一步办理中。

山东省潍坊市人大常委会原党组成员、副主任范福生接受纪律审查和监察调查

据山东省纪委监委消息：潍坊市人大常委会原党组成员、副主任范福生涉嫌严重违纪违法，目前正接受山东省纪委监委纪律审查和监察调查。

骑行热升温，服务管理须跟上

骑行热催生消费新场景，激发消费新活力。

无障碍环境惠及的远不止残障人士

在许多人印象中，存在无障碍需求的基本是残障人士。实际上，很多人可能有此需求，比如受伤骨折的青年、行动不便的老人、孕妇，抑或提重物、推婴儿车的人，无障碍环境都显得十分重要。

能不能让农民工安安稳稳吃顿饭？

“农民工席地用餐”“保安驱赶”，容易引发外界关注，好在此事是双方误会引发。虽然个案和解，但此事仍值得反思，因为很多工地的农民工确实没有固定用餐地点，农民工因席地用餐“有碍观瞻”被驱赶也时有发生。