汤圆和元宵的主要原料都是糯米和糖,区别在于,元宵是用干粉滚制而成,馅较小,粉较多,煮出来很实在,又容易硬心;汤圆则用糯米烫揉后的湿粉包成,通常馅较大,煮出来柔软细腻。简单来说,汤圆是包出来的,元宵是滚出来的。从食用禁忌来说,两者有很多共同之处,以下几点尤其要注意。
说到高血压,以往的很多人认为这是一种老年病,但当下高血压发病人群呈明显年轻化趋势。调查显示,在我国,35到44岁人群,高血压患病率达到15%。为什么越来越多的年轻人会患上高血压呢?
5月15日至21日是第8届全民营养周。近年来,我国居民物质条件和生活条件大为改善,营养不足的现象得到了很大缓解,但是膳食结构仍存在不合理的地方,动物类食物尤其是畜肉摄入过多,以及烹调油和食盐摄入水平居高不下。市第四中心医院营养师李广益提醒,学会科学吃肉,有益身体健康。
说到吃降压药,经常会有人问,血压达到多少需要开始服药?是不是一发现血压高就要马上吃药呢?还有临界高血压,也就是收缩压在120—139mmHg、舒张压在80—89mmHg的时候,需要服药吗?
网上充斥着大量所谓“抗癌食谱”“抗癌食物”的介绍。广州医科大学附属第二医院临床营养科主任邓宇虹指出,迄今为止,世界上还没有某一种特殊的“超级食物”被发现可以治愈癌症,不过我们吃的每一样食物都会对身体产生作用,只要遵循以下原则,大部分人都能有一个良好的“抗癌膳食模式”。
“未病先防、既病防变、瘥后防复”的“治未病”理念,是中医药应对重大疫情的有力武器。近期,多地在抗击新冠肺炎疫情过程中,坚持中西医结合、中西药并用,中医药全程介入、深度参与防控救治,在“防、治、康”各个阶段都发挥了独特优势和重要作用。
为加快推进赣州市全南县社会工作专业人才队伍建设,加强社区工作人员业务能力,5月19日至20日,全南县民政局联合“三区计划”珠海市金湾区家乐社会工作服务中心举办了为期两天的社会工作师职业水平考试考前辅导培训。乡(镇)和村(社区)干部、县属各社会组织等共计75人参加。