河北省已培育100家“河北净菜”生产示范基地

1月3日，在邯郸市永年区长青无公害蔬菜专业合作社，种植户忙着采摘生菜和油麦菜。这类蔬菜主要供应北京的净菜市场。

在装菜现场，每筐蔬菜都有一个白色标签，标注着蔬菜品种、种植户姓名、采摘日期。

“一旦这筐菜出现农药残留超标、缺斤少两等问题，通过标签就可以追溯到种植户。”邯郸市永年区长青无公害蔬菜专业合作社负责人王现海说，从这里发往北京市场的每筐蔬菜，都要经过农药残留检验，然后贴上二维码，消费者通过扫描二维码，即可了解蔬菜生产的全流程信息。

据介绍，永年区是邯郸蔬菜主产区，目前有喆兴、长青两家蔬菜专业合作社入选“河北净菜”生产示范基地。

从省农业农村厅获悉，按照“基地环境整洁、生产过程规范、产品质量可靠、产后加工完善”的标准，2024年河北省培育了100家“河北净菜”生产示范基地，带动全省蔬菜品质提升，为京津消费者提供更多优质净菜。

“我们坚持生产、质量、流通、销售、品牌全链条一体化推进，‘河北净菜’进京工作取得新成效。”省农业农村厅相关负责人介绍，2024年1至11月，北京批发市场河北蔬菜上市量达269万吨，同比增加21万吨，市场份额持续提升。

为增强蔬菜生产能力，河北省实施千亿级蔬菜产业工程，推动设施规模扩大和老旧设施改造。建立国家蔬菜改良中心河北分中心等3个“国字号”研发中心，全链条开展核心技术攻关和示范推广。

好品质，赢得好市场。河北省以衡水市和沧州市为重点，创建高品质蔬菜产业示范区，制定了冀州天鹰椒等10种蔬菜高品质指标体系，建设8个全国蔬菜质量标准化基地。全省建成3个品种测评中心，每年引进测评新品种4000多个，推广绿色生态防控十大技术，实现从种植到加工的全程质量管控。

在提升产后处理水平方面，河北省制定“河北净菜”产地初加工指导规范，确定胡萝卜、黄瓜等11种主栽蔬菜的分级标准，推进产地初加工。

让越来越多“河北净菜”充实北京“菜篮子”。2025年，河北省将进一步推进净菜进京，强化优良品种培育推广，大力发展设施农业，推动设施农业智慧化建设。持续开展“河北净菜”进市场、进超市、进社区、进饭店、进食堂、进餐桌“六进”活动，不断提升“河北净菜”北京市场影响力。（记者郝东伟）

（责编：汪翠萍）