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庞革平 陆华勇 黎日萃 2025-01-06 18:10:05
从崇左市农业农村局获悉：近日，2024年第三批全国名特优新农产品公布，其中广西崇左鳗鲡、扶绥姑辽茶2个特色优质农产品位列其中。
崇左鳗鲡肌肉坚实，组织紧密有弹性，煮熟后肉质细腻，味道鲜美。鳗鱼因其稀缺性被称为“水中软黄金”，其营养丰富易吸收被称为“水中人参”。近年来，崇左市大力发展鳗鱼产业，全市已成功引进7家鳗鱼企业，2024年新增鳗鱼产量2386吨，总产量达4043吨。崇左市鳗鱼工厂化养殖面积和年产量均排全区第一位。
扶绥姑辽茶外形条索、粗壮紧实，色泽黑褐光润，茶汤金黄、红浓，香气独特浓长、带兰花蜜香。姑辽茶主要生长在东门镇六头村的姑辽屯、姑卜屯、姑标屯等600多米海拔高山上，“三屯”现有野生姑辽茶老茶园3626亩，老茶树5100余株。2024年预计产量77.08吨。全县共有制茶企业6家、专业合作社11家，家庭农场8家。“姑辽茶”获得国家地理标志保护产品称号，入选广西壮族自治区级非物质文化遗产项目。
（责编：李茜）
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