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2025-02-27 16:18:25
为保障广大市民的饮食安全，连日来，南阳市卧龙区梅溪街道市场监管所对辖区多家餐饮店展开了全面的食品安全检查行动。
工作人员重点检查食材的来源，要求餐饮店提供食材采购凭证，及查看食品储存条件，查看冷藏室、冷冻室是否能够精准控制温度，保证食材的新鲜度。据悉，厨房的清洁程度是此次检查的关键部分。检查人员对厨房的台面、餐具消毒设备、油烟机等进行了细致检查。
在检查结束后，梅溪街道市场监督管理所对检查结果进行了公示，对存在问题的餐饮店根据问题的严重程度分别给予了警告、限期整改等处理措施。梅溪街道市场监管所将进行后续的跟踪检查，确保其能够在规定时间内解决存在的食品安全问题。（南阳市卧龙区梅溪街道办事处 曾琼）
（责编：张若涵）
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