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早春二月，万物复苏。四棵树乡三岔口村脱贫户李大成早早地就到香菇棚里忙活起来：“今年两次下大雪，我的香菇种植却没有耽误，还要多谢咱们党委政府的关心关爱！”李大成今年又增产了4000袋香菇，总种植数达到11000袋，去年收入4万多元，脱贫成效显著。
南召县四棵树乡三岔口村，地处山区，气温适宜，大多数村民常年种植香菇，产品远销西峡、湖北等地。生产基地内，工人摆放菌棒、采收香菇、挑拣装箱，忙得不亦乐乎。
“过完年，正值香菇装料好时机，我雇佣了一些村民帮忙，需要尽快将这些菌菇打包好。”食用菌种植能手王甲强说，“我除了自己种植留存一部分外，还有代周边农户加工的，其余的还要销往外地。”2023年，王甲强共带动全村40余名村民就业，人均年增收2万元以上。
如今，越来越多的村民依靠食用菌增收致富。“我忙不过来时，雇佣村民在我这里上班一天能赚100元到150元不等，多劳多得。不用出去务工，在家门口就能赚钱。”王甲强边打包边说。
“目前，我们四棵树乡以三岔口村、张才沟村、王营村、神仙崖村为主的香菇种植已经突破1000万袋，下一步我们将在现有食用菌产业基础上，整合周边资源，重点发展食用菌加工、电商营销等新业态，加快推动一二三产业融合发展，带动更多群众增收。”四棵树乡分管乡村振兴负责人尹浩说道。
（责编：李茜）
