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5月1日至5日，由中共铁河乡委员会、铁河乡人民政府主办的2024新建铁河龙虾节开幕。
活动中，所有小龙虾均由铁河乡人工养殖基地供应。据介绍，此次铁河龙虾节以龙虾为媒介、以美食为桥梁，促进铁河龙虾与文化艺术、餐饮美食、休闲旅游的深度融合。活动结束后，大部分活动场所将保持长期开放，继续售卖铁河龙虾，并长期设有“铁河龙虾”标识，以便与消费者建立更加紧密的联系，进一步强化铁河龙虾的品牌影响力。
据“铁河龙虾”品牌运营商江西省唐汉生态农业旅游开发有限公司负责人介绍，后续将积极拓展“铁河龙虾”门店，力争在南昌每个区、县至少有一家“铁河龙虾”门店。此外，将积极参加即将到来的2024江西小炒大赛、2024中国南昌国际龙舟赛等活动，进一步推动铁河龙虾与文化、餐饮、旅游等多元领域的深度融合。
目前，铁河乡稻虾养殖面积由2020年的2000亩增加到11000余亩，总产量达300余万斤，年产值6000余万元，已搭建起覆盖养殖、加工、流通、销售等各个环节的小龙虾全产业链。
随着铁河乡小龙虾产业链的拓展与深化，铁河龙虾品牌影响力的不断提升，铁河龙虾产品附加值将进一步提高，快速迈向销售高品质产品与塑造强势品牌的发展新阶段。
