广西崇左：“甜蜜小镇”的一天

“走，镇上有甜蜜比赛。”

“好嘞，一起看看热闹去！”

中国“甜蜜小镇”——广西崇左市江州区新和镇的一天，从乡亲们的邀约声中开始。

乡亲们从四面八方赶到镇上的甜蜜广场，参加镇里举办的甘蔗丰收节。

甜蜜广场周边甘蔗林里，一根根甘蔗笔直挺立，随风摇曳，空气中满是甘蔗香甜的气息。

甘蔗林里“沙沙”作响，砍甘蔗比赛开始了。砍蔗、剥叶、捆绑、搬运……参赛选手3人一组，精准分工，密切配合。大家撸起袖子，挥舞着镰刀将一根根甘蔗砍倒，把一捆捆甘蔗整齐有序地摆放在空地上。

新和镇甘蔗种植面积12.35万亩，甘蔗产量60多万吨，人均30多吨。全镇人口2万多人中，超过九成是蔗农。

“种甘蔗，有甜头，有盼头！”甘蔗的甜蜜，渗透进镇里的每一个角落，也甜在每一个蔗农的心头。

广场一侧，“甘蔗大王”比赛正在举行。蔗农们各自精选一根无叶无根甘蔗参赛，评委以这根甘蔗的高度、重量和糖分进行综合评分。

“9斤、9.5斤、10斤......”参赛的甘蔗粗壮挺拔，重量不断刷新，见证了蔗农们科学种植和精心管理的成果。

最终，来自庆合村庆田屯蔗农廖叶珍带来的甘蔗高4.28米、重10.4斤、糖分20.3%，综合评分全场最高，荣膺本年度“甘蔗大王”，获得价值1800元的化肥、农药等农资奖励。“国家的惠农政策越来越多，帮助我们把土地‘小块并大块’，还用上了深耕深松、地膜覆盖、滴灌等先进技术，圆了我们蔗农的甘蔗‘高产梦’。”廖叶珍高兴地说。

广场另一侧，一场别开生面的吃甘蔗大赛在众人的期待中拉开序幕。一根根大小长短一样的甘蔗，摆放在桌子上，等待参赛者挑战。评委评分分两部分，吃甘蔗的时间、吐出的蔗渣重量各占一半。

比赛一开始，选手们便迅速进入状态，甘蔗的汁水在口中四溢，甜蜜的味道弥漫在空气中。

通康村通康屯蔗农李云说：“现在的生活像吃甘蔗，从头甜到尾，种甘蔗国家有各种惠农补贴，甘蔗种出来，也不担心销路。”

榨甘蔗比赛开始了。参赛选手各自将相同数量的一小堆甘蔗放进手摇榨甘蔗机进行榨汁，评委根据所用时长和蔗汁量进行综合评分。

新和镇镇长韦勇介绍说，“古法红糖”制作技艺在当地已经延续上百年，“每到甘蔗丰收时，许多农户都会将自家种植的甘蔗榨汁，然后运用传统技艺熬制无添加、纯天然的红糖。”

镇里还引进了红糖加工厂，生产出的红糖成为当地特色旅游产品，畅销国内外。卜花村建起了古法红糖作坊，成为研学热门打卡基地。

运甘蔗接力赛开始了，每个参赛队选出 6 名参赛选手，分成两组。每个队员抱着一捆 30 斤重的甘蔗，在 10 米的赛道上接力赛跑，用时最少的队伍获胜。

参赛队员们在欢乐祥和的氛围中奔跑着，脸上洋溢着幸福的笑容，也逗得现场观众哈哈大笑。

广场中央，有几个展台，展出镇里几家大型企业的蔗糖产品，以及衍生品。

一根甘蔗可以做什么呢？在新和人的手中，它可以是一袋糖、一瓶酒精、一包酵母、一盒蘑菇……

在新和，小小一根甘蔗带动了多个产业，当地把甘蔗“吃干榨净”形成了一条“甜蜜产业链”。

按照“一根甘蔗=100亿元产值”的理念，依托广西·中国糖业产业园，镇里先后引入21 家企业，推动传统蔗糖产业向生物基化工、食品工业、发酵工业等转型升级。

与此同时，镇里还依托秀美的自然资源，延伸蔗糖产业链，开发乡村旅游度假区，推进古法红糖手工制作体验、房车营地等休闲旅游项目，让村民在家门口吃上“旅游饭”。

甘蔗丰收节比赛结束了，乡亲们带着笑声去赶集。集上各样瓜果蔬菜新鲜丰盛，生活用品应有尽有，孩子玩具样样俱全。

“今年甘蔗大丰收，甘蔗长得好，价格也不错，今年的收入稳了，蔗农都觉得有盼头！”庆合村庆全屯蔗农廖叶珍开心地说。

“村里家家户户建起了新楼房，许多农户买了小汽车，这都是甘蔗的功劳！”卜花村卜花屯村民陈庆华脸上洋溢着喜悦，“一根甘蔗，让我们过上了‘甜蜜生活’！”

夕阳西下，乡亲们唱着歌儿回家，度过了快乐的一天。

“从一根甘蔗的种植、收割，到深加工、综合利用，再到带动当地蔗农发家致富，新和镇依托甘蔗产业，走出了一条‘甜蜜’的乡村全面振兴之路。”新和镇党委书记陈维锋说，将持续推动蔗糖产业高质量发展，擦亮“甜蜜小镇”金字招牌，让各族群众共享改革发展成果，建设共同富裕幸福家园。

（责编：李茜）