广西崇左市江州区：“甘蔗大王”诞生记

“来，砍这根，那根也不错！”一大早，广西崇左市江州区驮卢镇渠邦村蔗农黄红强带着老伴，在甘蔗地里忙活。

为了迎接新榨季，村里一年一度的重头戏——“甘蔗大王”比赛又要开始了。

参选群众可任选3根甘蔗参与比赛，最后按照甘蔗的重量、形体、根系发达程度等进行评比，选出最优者作为蔗王。

当黄红强和老伴用农用车拉着3根甘蔗来到现场的时候，发现这里已是热闹非凡。

在主持人的安排下，大家有序称重甘蔗，现场一片欢声笑语。

“前面已经称了30号，最高记录的是32斤，你有没有信心？”主持人向黄红强发问。

黄红强用手抚摸着自家甘蔗，又粗又壮，长达3米多，他大声回答说：“有！”

“哇，33.7斤！”人群中阵阵欢呼，黄红强的甘蔗领先了。

最终，黄红强如愿以偿，夺得本年度的“甘蔗大王”称号。

新榨季即将来临，这样的“甘蔗大王”比赛，在江州区各地正轮番上演。

自上世纪90年代年起，江州区就将甘蔗作为当地的经济支柱产业。曾经，江州区甘蔗产业处于“小、散、弱”的状态，刀耕火种的生产方式使成本居高不下，加之市场变化，其综合利用效率低、经济效益不高等问题长期存在。如今，经过30多年的发展，江州区将转型升级贯穿甘蔗种植、加工、综合利用的全过程，一个日趋完善的产业链和多元的甘蔗产业新业态已经形成。

目前，糖料蔗种植面积稳定在115万亩左右，是国家划定的53个糖料蔗生产重点县（区）之一，先后被列为全国首个糖料蔗种植综合标准化示范区、国家级区域性糖料蔗良种繁育基地县（区）。

为了让“甜蜜的事业”更甜蜜，江州区先后引进14家龙头企业，引导农民成立400多家专业合作社，累计投入财政奖补资金14.38亿元，建成甘蔗“双高”（高产高糖）基地60万亩。

“‘双高’基地平均亩产达6吨以上，甘蔗糖分达14%以上，为蔗农增收奠定扎实基础。”江州区糖业发展局局长金琪辉说。

江州区创新打造糖料蔗数字农场示范区，在示范区内探索推广“现代农场”“整屯推进”等现代化农业管理新模式。2023年以来，该区糖料蔗连片50亩以上规模化经营面积新增5.8万亩，物联网、北斗定位、遥感等现代信息技术广泛应用于蔗田测量及甘蔗生产各环节，增加农民收入2900万元。

自2019年以来，江州区种蔗农户稳定在5万户以上，涉及蔗农16万人左右，占常住农业人口的98%。以正常年份2023/2024年榨季种蔗收入计算，江州区入厂糖料蔗541.9万吨，产糖68.09万吨，实现农民种蔗总收入29.26亿元，农民人均种蔗收入1.59万元，连续多年保持全国人均产蔗产糖第一大县（区）。

“一根甘蔗”既为村庄的“甜蜜事业”带来大丰收，也激发出农文旅融合发展的新活力。

江州区以“糖”文化为主题，积极打造中国崇左糖业文旅创意产业园、新和镇卜花生态旅游景区古法红糖体验区等糖文化旅游品牌，为游客开启甜蜜之旅提供优质的体验。

同时，江州区深入开发具有本土糖文化特色的旅游商品和系列美食，推出一批特色甜蜜伴手礼和小吃，培育“游购崇左”“甜蜜江州”等特色消费品牌。

“未来，江州区将持续推动蔗糖产业高质量发展，不断夯实民族地区发展根基，让各族群众共享改革发展成果，建设共同富裕幸福家园。”江州区区长李红兰说。

（责编：李茜）