云州区周士庄镇充分盘活当地资源,积极调整农业产业结构,因地制宜大力发展生态养殖产业,稳中求进,创新求变,让蛋鸡成为群众的“致富密码”。目前,周士庄镇已经成为晋北地区最大的蛋鸡养殖基地,正着力建设高质量养殖专业镇。
走进周士庄镇的蛋鸡养殖企业,一排排标准化的鸡舍映入眼帘,鸡舍内一层层鸡笼整齐有序且干净整洁,排风、饮水、喂食等自动化设施一应俱全。在鸡舍的另一边,饲养员密切监控着鸡舍内的环境以及各类生产数据,并及时作出调整。工人们娴熟地捡蛋、装盘、装箱,及时地将“新鲜出炉”的鸡蛋运往市场。
如今,蛋鸡产业已经成为周士庄镇农业产业化的支柱产业之一。全镇现有蛋鸡230万只,拥有9家养殖规模超10万只的大型现代化养殖企业,日产鲜蛋123.3吨,年蛋产量4.5万吨,占山西省年蛋产量的3.8%,年产值达4.2亿元,成为晋北及周边地区最大的蛋鸡养殖基地。
近年来,周士庄镇在加快推进乡村振兴的进程中,敏锐地觉察到蛋鸡养殖在当地有着良好的传统以及养殖基础,谨慎分析市场需求,抢抓发展机遇,大力支持并推动全镇蛋鸡企业进行投资扩建,并加以引导使其不断做大做强,通过标准化养殖和现代科技体系建设,推动蛋鸡养殖产业高质量发展。
今年,天佑禽业计划新增养殖蛋鸡110万羽,项目总投资1.2亿元,占地面积40亩。该项目分两期建设,一期已于6月开工,预计今年年底建成标准化蛋鸡舍5栋,每栋养殖蛋鸡11万羽;二期预计明年完工。为保障扩建项目顺利推进,周士庄镇党委、政府主动提供事前指导和靠前服务,通过资金、基础配套设施、销售、技术等各方面进行全过程的扶持与服务,推动全镇蛋鸡产业朝着规模化、智能化、高端化的方向发展。在稳定价格、帮市场销售等方面,多方共同努力找准销售渠道;协调推进行政审批、生态环保、自然资源、农业畜牧等部门进行会商研判,现场解答项目审批和监管流程等问题,助力项目尽快落地建设;针对蛋鸡企业融资难、融资贵的问题,依托区委、区政府的金融扶持政策,积极争取发展扶持资金,通过加强银企沟通对接,促使金融机构开辟快速审批通道,为企业提供贷款资金支持,通过多种方式共同打造蛋鸡养殖的特色产业。
在大同市区的各大菜市场和超市,周士庄镇的鸡蛋品质优良、色泽好、口感佳,备受欢迎,在大同市鸡蛋市场占有率达到75%,并且远销内蒙古、北京、天津等地,深受消费者广泛好评。
在整个蛋鸡生产流程中,全镇蛋鸡企业严格科学把控蛋鸡品种选育、饲料成分配比、产品质量分类等重要环节,严格控制农药兽药残留及重金属、食品污染物等安全风险,切实保障蛋鸡生产效率和鸡蛋质量安全。鸡蛋生产实现了标准化、数字化,蛋鸡喂养、调温、捡蛋、粪污处理等全部实现了自动化,通过自动化设备的有序传送,一颗颗圆润光滑的鸡蛋经过清洗、分拣、杀菌等程序,销往各地。利用手机智能监控设备,能够实时监测鸡舍内的温度、湿度等关键环境指标,多维度掌握养鸡场的实时信息,提升鸡场管理效能。
为了进一步提升蛋鸡产业的附加值,周士庄镇在鼓励企业进行批发销售的同时提升创新能力、加大品牌建设,注册“采凉山”“韩丫丫”“鲜优歌”等多个鸡蛋品牌,并通过电商平台,开拓线上销售渠道。
据介绍,周士庄镇蛋鸡养殖业的高质量发展,让村民能够在家门口实现就业。蛋鸡养殖企业不仅带动周边160余名群众稳定就业,每月工资4500元左右;而且盘活了当地土地资源,村民每年可获得500元/亩的土地租金。同时,蛋鸡养殖企业就近消化了附近农户种植的玉米,厂内生产的有机肥显著促进了当地绿色生态农业的发展。(中共大同市云州区委区人民政府新闻中心供稿)
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