河南修武：“小鸡蛋”撬动乡村振兴“大产业”

“小鸡蛋里面包含着大学问呢！云台富硒蛋不但外观漂亮、食用口感好，而且更营养、更健康。”河南省焦作市修武县城关镇大梁庄村的养殖大户成小武兴奋地介绍着自己的产品。

45岁的成小武从事养殖行业已经10多年，一次偶然的机会，通过修武县农业农村局的推荐，他与北京一家农业科技公司合作，在蛋鸡养殖中引进了特殊配方的构树饲料。“喂食构树饲料的鸡，所产鸡蛋无抗生素残留，富含硒元素、叶黄素和欧米伽3不饱和脂肪酸等有益人体健康的营养物质。”成小武说。

在他的蛋鸡养殖场有个上下4层的阶梯式鸡笼。鸡笼底部的蛋槽内，新鲜鸡蛋挨挨挤挤，几乎连成一条线。8名工人正在忙着收蛋、分拣、装箱、搬运。“基本上干半天、歇半天，每天能挣70块钱，又不耽误照顾家里。”家住大梁庄村的包装工说。

成小武从最开始的2千多只蛋鸡起步，养殖规模已发展到现在的2万只，日产蛋量1.8万枚，投料、上水、清粪基本实现机械化和自动化，每天早上只需要按一下遥控器，投料机就能将饲料自动输送到料槽。

在农业农村局和城关镇的帮助下，成小武成立修武县乔纳森养殖专业合作社，带动更多养殖户增收致富。目前，加入合作社的养殖户已经有15家，总养殖规模20万只，日产蛋量18万枚，年产值1.3亿元。

合作社推行“免费提供饲料+高价回收鸡蛋”的零风险模式，免费提供养殖技术和构树饲料，以1元一枚的价格回收鸡蛋，解除了养殖户的后顾之忧，合作社每天提供给养殖户的免费饲料价值1万多元。

“原来鸡蛋论斤卖，划下来一个鸡蛋能卖5毛钱；现在鸡蛋论个卖，1块钱一个还不愁销路。成本没有增加，利润却翻了一番，这也让我对养鸡事业越来越有信心。”去年刚刚加入合作社的养殖户说。

除了云台富硒蛋，农业农村局还指导成小武丰富产品结构，推出颜色多样的富硒彩蛋和富含DHA的宝宝蛋。一枚枚印着“乔纳森”商标的新鲜鸡蛋从修武出发，远销全国多地。

“修武是首批‘国家农产品质量安全县’，一直致力于推动农业从‘为胃服务’走向‘为舌尖和健康服务’。”修武县农业农村局党组书记、局长袁菲说，“我们将引导更多像成小武这样的养殖户，依靠技术创新提高产品附加值和市场竞争力，努力把全县蛋鸡产业做大做强，为乡村振兴不断注入新活力新动力。”（修武县委宣传部供稿）

（责编：张若涵）