三明永安：春风涌热土 茭白移栽忙

时下正是茭白移栽的黄金季。在三明永安市安砂镇江坊村茭白种植基地里，村民们抢抓农时，穿梭于田间地头，移苗、排线、栽苗……不一会儿，一棵棵郁郁葱葱的茭白苗便扎入水田中，绘就了一幅幅生机盎然的“春耕图”。

茭白又名高瓜、茭瓜，是我国特有的水生蔬菜，生长周期短且营养丰富，被视为菜中佳品，颇受市场欢迎。安砂镇江坊村借助当地水资源好、土壤肥沃的优势，创新采取“党建+合作社+龙头企业+农户”模式，积极流转盘活闲置土地，引进外地投资商，成立“全福蔬菜合作社”，于2023年率先引种“冬茭”新品种，大力发展茭白特色农业。

“4月中下旬，茭白就可以陆续采摘上市，亩产量预计2000公斤，亩产值可达1万多元。”江坊村茭白种植基地负责人郑洛贵说，以往每逢茭白栽种、管护、收割等时间节点，需雇用大量务工人员，年均要发放40万多元工资。为节约成本，全福蔬菜合作社创新采取“人工+机械”种植模式，特地从浙江湖州引进3台梳苗机，降低人工成本的同时，大大提升了茭白种植效率。遇到茭白栽苗繁忙时节，除使用梳苗机外，基地每天还要雇用50多名村民帮忙，让村民们在家门口实现就近就业，既丰富了村民的“菜篮子”，又充实了村民的“钱袋子”。

乡村振兴，产业兴旺是关键。近年来，安砂镇坚持产业领跑，因地制宜、因村施策、精准服务，持续发展壮大特色农业产业，走出了一条农业增效、农民增收的乡村振兴新路子。截至目前，安砂镇累计种植茭白400多亩，总产值可达 400万多元。（永安市融媒体中心供稿）

（责编：汪翠萍）