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为全面消除校园食品安全风险隐患，巩固辖区校园食品安全治理提升行动成果，连日来，抚州市临川区市场监督管理局多措并举织牢校园食品安全“防护网”，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
加强组织领导，提升执行力。根据《临川区校园食品安全排查整治深化行动实施方案》召开春季校园食品安全排查整治工作布置会，明确工作目标、重点任务、工作步骤和具体要求，成立领导小组和工作专班，确保专项行动开局快、职责清、问题准。
全面排查整治，提升监管力。以辖区内学校及幼儿园食堂为对象开展春季校园食品安全排查整治专项行动，重点对校园食品安全治理提升行动成果和遗留问题开展“回头看”，同时检查原材料进货查验、从业人员健康管理、食材储存、食品留样、食品加工、餐具清洗消毒、“三防”设施、环境卫生等重点环节。并针对食品安全管理薄弱环节进行指导，督促学校、幼儿园不断健全食品安全管理组织体系，完善食品安全管理制度，把食品安全各项工作做实、做细、做好。
加大宣传培训，提升知晓力。分片区组织学校、幼儿园食堂的食品安全管理人员，针对食堂食品安全主体责任、食品安全风险控制等开展普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动，增强从业人员责任意识，提高食品安全规范操作能力水平，做到食品安全职责铭刻于心，任务落实见行见效。（吕经纬 李敏）
（责编：李茜）
