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哈尔滨市市场监督管理局开展节前食品安全检查——

从源头保障节日期间食品安全

2024-02-06 15:13:50   

为切实保障食品安全,确保人民群众度过欢乐、祥和、安全的节日假期,结合哈尔滨旅游市场专项整治工作,哈尔滨市市场监督管理局联合道里区、松北区、平房区和呼兰区,集中1个月时间对多家食品生产企业开展节前监督检查。

期间,该局主要检查生产加工线设备是否卫生、合规、正常;产品破损、变色、变质的情况;检查产品生产过程中可能出现的交叉污染;设备清洗、消毒是否符合规范;原辅材料是否符合相关标准;原料来源是否合法、安全;超范围添加等情况。 

检查中,相关负责人表示各区、县(市)局要认清当前食品安全形势,切实提高政治站位,高度重视食品安全工作;要增强依法监管思想意识,对违法违规生产食品行为,无论企业规模大小,都要以法律法规为标尺;严格按照食品安全“四个最严”要求,依法严厉查处,受到较重以上行政处罚的依法列入严重违法失信名单,营造依法查处违法行为高压态势,让企业懂规矩存敬畏,依法依规生产食品。(哈尔滨市市场监督管理局供稿)

(责编:张若涵)

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