“三个突出”助推巴山肉牛产业加快发展

1月9日至11日，政协巴中市第五届委员会第三次会议在巴中召开。作为基层委员代表，巴中市政协委员、南江县正直镇党委书记侯娟娟在会上发言。

 

 

侯娟娟表示，巴山肉牛产业面临市场缺口和政策机遇双重利好，发展正当其时。市委、市政府科学决策，将肉牛产业确定为全市“2 +1”种养业优势大品种的首位产业和全市乡村产业振兴的主导产业，为巴山肉牛加快发展指明了方向。当前，巴山肉牛发展势头强劲，但也面临不少困难短板。

为进一步助推产业加快发展，在本次政协会议中，侯娟娟提出如下建议：

突出品牌创建，让巴山肉牛长出“巴中味儿”。一是加快申报“巴山肉牛”区域品牌。围绕“巴山肉牛”品牌形成获得市场认可的养殖标准和肉质标准，积极培育区域公用品牌，形成特色产品文化和系列子品牌矩阵，增加“巴山肉牛”品牌含金量。二是积极开发“巴山肉牛”特色美食。邀请专家团队深入研发地方特色肉牛菜品和美食产品，举办肉牛美食节会，选择具备条件的肉牛养殖重点镇打造肉牛特色美食文化街，传播巴中味道。三是精心打造“巴山肉牛”文旅IP。在交通基础和自然资源禀赋较好的肉牛养殖重点村，建设标准化规模化的现代肉牛和粮食种养循环产业基地，打造“三区同建”巴山肉牛版乡村旅游新地标。

突出群众参与，让巴中儿女争当“养牛达人”。一是积极搭建“肉牛贷”“肉牛保”等金融支持平台。针对老百姓担心“养殖成本高”和“死牛亏损大”的问题，制定优惠政策引导金融机构从贷款和保险上积极支持群众参与肉牛养殖，让更多人“想养牛”。二是加强农村畜牧人才和“土专家”队伍建设。针对肉牛养殖人才和技术缺乏的问题，明确一定编制和引进人才名额专门用于肉牛养殖人才队伍建设，同时加强乡镇畜牧人员肉牛养殖专业技术培训，拿出一定资金鼓励用好用活本土养牛达人，让更多人“会养牛”。三是科学规划建设肉牛交易市场和屠宰加工厂。针对当前家庭养牛户被牛贩子在中间反复赚差价，实际养殖收益不高的问题，应加快科学规划建设肉牛交易市场和屠宰加工厂，努力降低养殖成本增加农户收益，让更多人“爱上养牛”。

 突出分类支持，让养牛重镇发展“牛劲更足”。一是重点镇应该更加聚焦。全市按照肉牛产业“百镇千村万户”的发展布局，确定了113个“巴山肉牛”养殖重点镇，可以根据各乡镇资源禀赋和养殖基础，从中再明确不超过30%的一类重点镇作为片区龙头，更好形成要素集聚和龙头效应。二是重点镇应该持续用力。肉牛养殖投入大周期长，需要久久为功，对一类重点镇应积极整合各类资源，落实持续的资金支持和项目倾斜，助推一类重点镇产业发展首先突破见效形成示范。三是重点镇应该错位发展。加强全市规划引领，根据市场需求，结合养殖现状和未来发展合理布局养殖、交易、屠宰等项目及规模，科学引导产品加工，冷链物流等产业后端具体落地，推动全产业链发展的同时杜绝乡镇间因无序竞争盲目上项目。

 “团结奋斗巴山肉牛牛市兴牛业；不胜不休百亿产值可期定可成。” 侯娟娟以一则对联结束发言。（南江县正直镇供稿）

（责编：张若涵）