为了培养孩子们的劳动意识、提高他们的实践能力,帮助孩子们养成良好的饮食习惯。石家庄市桥西区第三幼儿园积极推进食育课程与劳动教育深度融合,为孩子们的全面发展注入新的活力,促进幼儿德智体美劳全面发展。
孩子们来到后院菜地参加种植活动,亲自参与播种、浇水、施肥等过程,增加对植物生长过程的了解,体验种植的辛苦与乐趣,获得多方面的生活体验;在食育活动中幼儿体验食物的选择、采摘、清洗、去皮、简单烹饪等操作。这些活动能充分调动起幼儿的视觉、听觉、触觉、味觉,带孩子认识、区分常见食物的种类、特点、生长环境和生长方式,增加幼儿的生活常识和科学常识。孩子们个个情绪高涨,积极热情,了解了食物的来源和制作过程,体验了食物的美味和制作乐趣,动手操作能力也得到了大幅提升;孩子们把自己的美食分享给全园的老师和小朋友,回家时还带给家人品尝,得到了赞扬和鼓励。
孩子们在动手实践中,可以感受到劳动带来的快乐与成就感,珍惜每一份食物背后的辛勤付出。他们在美食的制作与品尝中,可以培养健康的饮食习惯,让味蕾与心灵共同享受这份来自生活的甜蜜与美好。
(责编:汪翠萍)