在重点满足老年人助餐服务需求的基础上,扩大服务半径,江西省南昌市南昌县银湖管理处着力打造惠民利民可持续的“全龄友好”社区食堂服务体系,让全龄段社区居民“有处吃”“就近吃”“吃得好”,为群众幸福“加餐”。
据悉,银湖公园社区幸福食堂于11月17日正式营业,面积约180平方米,环境宽敞明亮、整洁舒适,桌椅摆放整齐有序,装修风格简约温馨,营造出家的氛围。食堂内设有无障碍通道和专门的老年人用餐区域,方便行动不便的老人进出和就餐。为让老人在家门口就能吃上健康营养的饭菜,幸福食堂全部规范化运作,配备了先进的餐饮设备和专业的厨师团队,严格把控食材采购渠道,确保每一道菜品都新鲜、卫生、营养。
幸福食堂采取政府补贴、企业让利和个人支付相结合的运营模式,实施“一老一小”就餐优惠制度,60周岁及以上老年人享受米饭免费,菜金9折优惠;74周岁及以上老年人享受10元吃饱吃好;学生凭学生证享受菜金9折优惠;对于普通居民,也推出了经济实惠充值优惠活动,极大地降低了居民的用餐成本。
“幸福食堂真是我们社区的一大亮点,在这里,我们可以和邻居们一起吃饭、聊天,生活变得更加丰富多彩了。”社区居民李大妈渐渐成了食堂熟客。
幸福食堂只“啃老”,不如全龄友好。在菜品规划上,幸福食堂充分考量不同年龄层与口味偏好,精心设计了丰富多元的菜单。每日供应荤素科学搭配的热菜、凉菜、汤品与主食,既有契合老年人清淡、易消化饮食习惯的菜品,也有深受年轻人喜爱的重口味佳肴。此外,食堂还根据季节变化适时调整菜单,推出应季特色菜品,让居民们在品尝美食的同时,也能感受到季节的变换。
由于价格实惠、菜品丰富、方便快捷,食材卫生更有保障,幸福食堂也逐渐成为“全龄友好”食堂,成了不少年轻人、学生解决吃饭难题的好去处,周末更常有家长带着小孩前来就餐。
熊女士经常带着孩子来吃午饭,“相对于动辄二三十元的外卖,我们还是喜欢种类丰富、营养可口的食堂。孩子在附近上学,放学就近吃饭,午休时间更充裕。菜品每天不重样,关键是吃得健康。”她表示,食堂饭菜既平价又安全,自然成了不少年轻人的“心头爱”。
注重“老龄”,更服务“全龄”。幸福食堂的投入运营,不仅为老年人提供了便捷的餐饮服务,更充分延展服务人群、服务内容和服务半径,将“全龄友好”落实到吃饭这件民生大事上,让“全龄友好”的美好图景变成现实。(汪晶晶、苏奇兰)
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