为了进一步加强食品安全监管,确保居民饮食安全,近日,南阳市卧龙区光武街道食安办联合区市场监管所及各社区组织开展食品安全检查行动,及时发现并消除食品安全隐患,为居民营造一个安全、放心的食品消费环境。
在检查过程中,工作人员深入辖区内的超市、便利店、餐饮门店、学校及幼儿园、食堂等食品经营场所,重点查看了各经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件是否齐全有效,食品的生产日期、保质期、标签标识等有无过期变质食品销售。同时,对于餐饮店后厨的卫生状况、食品加工操作流程以及餐具消毒情况,也进行了严格把关,要求餐馆严格遵守食品安全规范,落实食品安全责任。此外,检查组还对各食品经营场所的进货渠道、索证索票制度执行情况进行详细了解,确保食品来源可追溯,质量有保障。并针对检查中发现的问题,检查组当场提出了整改意见,要求相关单位立即整改到位。
此次食品安全检查行动,不仅规范了辖区内的食品经营秩序,提高了食品经营者的安全意识,也为居民的饮食安全提供了有力保障。下一步,街道将继续加大食品安全监管力度,定期开展食品安全检查行动,确保辖区内的食品安全形势持续稳定向好。同时,也呼吁广大居民积极参与食品安全监督工作,共同维护良好的食品消费环境。
(责编:汪翠萍)