白水苹果产业蓬勃发展 助力农民增收致富

 

金秋十月，陕西省渭南市白水县的苹果园里弥漫着丰收的喜悦。红彤彤的“瑞阳”、淡黄淡绿的“瑞雪”挂满枝头，工人们正忙碌地将采摘好的苹果装箱打包，准备销往全国各地。这一丰收景象，正是白水县苹果产业蓬勃发展的生动写照。

近年来，白水县立足苹果特色资源，高起点规划苹果产业发展，围绕苹果全产业链，强力推进苹果产业供给侧结构性改革。经过数十年的不懈努力，苹果已成为白水县的一张靓丽名片，成为农民增收致富的主导产业。目前，全县苹果种植面积达30万亩，年销售苹果200万吨，农民人均可支配收入的70%以上来自苹果产业。

 

 

白水县的自然环境为苹果的生长提供了得天独厚的条件。这里属暖温带半湿润大陆性季风气候，雨热同季，光照充足，昼夜温差较大，年均气温11.8°C，年降水量568毫米，完全符合苹果生长的各项指标，是世界苹果最佳优生区之一。依托这样的自然条件，白水县培育出了以“瑞阳”“瑞雪”“瑞香红”等为代表的优质苹果品种，这些品种不仅在国内市场深受欢迎，还远销海外。

白水县秋林苹果专业合作社成立于2012年，位于林皋镇，主要从事苹果苗木种植与销售。合作社自成立以来，带动广大果农大力发展集约型、规模化、标准化种植。通过组建百人女子果园管理服务队、与西北农林科技大学白水苹果试验示范站合作等方式，合作社在全县推广“三瑞”系列新品种9000余亩，辐射带动周边县区栽植40000余亩。

 

 

此外，白水县秋林苹果专业合作社还积极推广果树嫁接、苗木繁育、高接换优、密植栽培等生产技术，实现了苹果种植的科学化管理。合作社安装了“肥水一体化”灌溉系统、“智慧果园”高科技果园管理系统等现代化设备，提高了肥水利用率和果树产量。同时，合作社还创新全托管、半托管等果园托管模式，为农户提供精细化托管服务，每亩为农户增收达2000元。

白水县的苹果产业不仅带动了农民增收致富，还促进了县域经济的全面发展。目前，全县拥有国家级龙头企业5家、省级龙头企业21家，涉果企业127家，各类包装生产资料经营企业72家，选果线150余条，机械冷藏能力50万吨。这些企业和设施为白水县的苹果产业提供了强有力的支撑和保障。

 

 

为了进一步提升白水苹果的品牌影响力和市场竞争力，白水县还积极推动苹果产业的绿色发展和品牌建设。全县果园绿色认证实现全覆盖，有机果园认证面积达6万亩。同时，白水县还加强苹果产业的营销和宣传，通过举办苹果文化节、参加国内外农产品博览会等方式，不断提高白水苹果的知名度和美誉度。

同时，白水县还将积极探索苹果产业与乡村旅游、电子商务等产业的融合发展，推动苹果产业全面升级、农民全面进步、农村全面发展。

（责编：李茜）