今年以来,灵丘县纪委监委在群众身边不正之风和腐败问题集中整治中,强化监督,扎实推动开展夜市假劣肉制品专项整治行动,切实履行食品安全政治监督责任,在聚焦食品生产、流通、加工、销售等环节,压紧压实职能部门主体责任、监管责任,推动兜牢食品安全底线。
针对夜市经济,县纪委监委督促县市场监督管理局、公安局等部门以农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等为重点场所,进行系统排查、整治,开展严打夜市假劣质肉制品行动,严查肉制品进货查验、索证索票等落实情况,严查以次充好、以假充真以及超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为,持续净化市场环境,保障人民群众身体健康和生命安全。
县公安局对全县13水产店、卤肉店、烧烤店和风味美食店进行抽检,对新、旧集贸市场随机抽检4家肉类经营场所,将2条经营者在产品中以假充真、以次充好的相关线索移交至县市场监督管理局进行行政处罚。县市场监管局检查火锅店、烧烤店13家次;抽检畜禽肉15批次、肉制品10批次,给予警告2家;与38家经营户签订了《灵丘县肉类制品食品安全承诺书》,并发放《关于肉类产品食品生产经营提醒告诫书》。(灵丘县委宣传部 王爱民)
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