筑牢食品安全防线 守护“舌尖上的安全”

为进一步加强辖区内食品安全管理工作，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，近日，南阳市宛城区茶庵街道组织开展食品安全专项检查行动。

强化组织领导，安全责任“扛”起来。成立由党员干部、人大代表、市场监督管理所工作人员等组成的排查小组，对重点场所进行定期走访排查，同时成立食品安全工作领导小组，各村支部书记是食品安全第一责任人，村两委成员担任食品安全工作督导员，按照网格划分，明确范围，落实措施，压实责任，确保辖区食品安全工作落到实处。

营造良好氛围，安全防线“筑”起来。结合事实案例，充分利用村级广播播报、微信群转发、组织人员入户讲解等多种形式，向群众宣传食品安全基本知识，提高群众自我防范、自我保护的意识，营造人人参与、人人关注食品安全的良好氛围。

加大督查力度，安全问题“揪”出来。6月17日，区人大代表、街道党工委副书记带队对辖区学校食堂、企业食堂等重点场所开展食品安全监督检查，对食堂工作人员健康信息档案、餐具消毒记录、食品留样记录等进行了仔细查看，确保食品来源可靠、加工过程卫生。随后，对食品库房、防蚊蝇鼠蠊设施等方面进行检查，确保食品储存条件合规。对于监督检查中发现的问题，现场提出整改要求，明确整改期限，实现闭环管理，确保督查有质有效。

下一步，茶庵街道将继续加强监管力度，始终坚持“严”字当头，发挥人大代表密切联系群众优势，定期组织代表开展巡查行动，建立常态化监督机制，进一步增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感，树牢食品安全责任意识，守牢食品安全底线，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。

（责编：李茜）