连日来,自治区市场监管局在全区开展农村牧区食品安全隐患常态化排查整治,强化农村牧区食品经营店规范化建设,确保食品安全。
排查整治中,以方便食品、休闲食品、酒水饮料、儿童食品、调味品、乳及乳制品、肉及肉制品、冷藏冷冻食品、散装食品(散装白酒)、砖茶、地方特色食品、节令食品等农村牧区消费量大的食品为重点品种;以面向农村牧区销售食品的批发市场及生产经营主体、农村集市,城乡接合部、校园周边和旅游景点生产经营者,食品生产加工小作坊、小餐饮、小食杂店、小摊贩等为重点主体,加大监督检查、抽检力度和核查处置,全面梳理建立风险隐患清单,督促生产经营者开展风险隐患自查整改,将生产经营者风险隐患作为监督检查重点,强化重点监管、明察暗访和飞行检查,消除风险隐患,防范食品安全风险,建立健全农村牧区食品安全治理长效机制,确保每个行政村、城乡接合部每年至少建立1个规范化经营店,逐步达到全面规范的目标。(记者 李国萍)