时下,正值隆冬季节,虽有艳阳高照,寒气依然逼人。走进河南省内乡县七里坪乡后坪村香菇种植基地,只见一座座香菇大棚整齐地排列在一条宽阔的水泥路两旁,菇棚里,20多名工作人员正在忙着采摘香菇。
“头茬菇现在已接近尾声,就剩几棚没有采摘了,你们要是早来几天就好了,几十个大棚里全是我们培育的花菇,从路的这头走到路的那头,看起来真是太漂亮了!”基地负责人耿新恒说道。
据耿新恒介绍,后坪村香菇种植基地占地100余亩,他承包的这块儿有53亩,共建有发菌棚35个,出菇棚208个。从2020年基地建立起,他就开始在这里种香菇了,今年共种植30万袋。
“今年价格比往年高。一斤干香菇平均30元左右,一斤干花菇40元左右。菇腿也由往年的8元一斤涨到了今年的12元一斤。”耿新恒聊起了今年的行情。
“头茬菇下来收益咋样?”
“根据前期销售情况看,每袋成本3.7元左右。头茬菇下来每袋可收入2.8元,头两茬结束肯定赚钱!”耿新恒信心满满。
据了解,在内乡当地,春栽香菇一般在1至3月份种植,5月份上架,11月底开始出菇,在翌年4月底前收获结束。一般情况下可出四茬菇。春节前的2-3茬菇,由于菌袋营养充足,气温低长得慢、长得壮,品质好、价格优,是形成产量价值的关键时期,如果种植技术高,花菇率高,效益会更好。
“后坪村村民刘占立,是一名脱贫户,今年种了8万多袋。”后坪村驻村第一书记张俊龙介绍到。“前年种了3万袋,去年种了5万袋,今年又扩大了种植规模,他已经成为这里最大的香菇种植户。”
张俊龙是内乡县政协教科文卫体委主任,自2017年到后坪村担任第一书记以来,时刻不忘肩上重任,时刻想着带领后坪村群众发家致富。他利用当地资源优势,积极向上争取资金,于2020年建成了七里坪乡后坪村香菇种植基地,并配套水、电、路、智能烘干设备等,为群众搭建香菇产业发展平台。
据张俊龙介绍,基地建成后,群众自发到基地租棚种植。一是因为这里菇棚建设标准高,自动化程度高,使用方便,省心省力;二是集约化栽培,方便各种植户之间能够相互学习,提高种植技能;三是方便客商采购,利于产品销售。每年的菇棚都被租赁一空,村集体收入仅此一项增加了16万元。
此外,村支部牵头成立了香菇种植合作社,创新管理方式,解决了村里脱贫群众中弱劳动力就业问题。
乡村要振兴,产业必振兴。七里坪乡年种植香菇900万袋,约占全县的五分之一,带动农民就业6000余人,人均增收4000元。“下一步,我们将围绕香菇种植,继续引进新品种,研究新技术,积极招引香菇罐头等深加工企业,推进食用菌全要素链做大做强,为乡村振兴增添新的动能和活力。”七里坪乡党委书记王学绪对未来充满期待。
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