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为充分发挥资源优势，着力发展好柿子产业，以产业振兴增添经济社会发展活力，10月25日，陕西省渭南市富平县在薛镇湾里村举办中国富平·柿食柿色联合展演秀活动。
活动通过捐赠授牌、多企业签约、柿染时尚秀、艺术馆展示、柿子加工、柿食品鉴会等方式，以“柿”为媒，向社会各界展示湾里村柿子产业多元化发展格局，呈现出产业与文化旅游相融合的发展态势，以“和合共生”的理念，带领群众共建“和美乡村”，打造湾里村“中国柿染第一村”独特名片。
目前，富平县薛镇种植业发展势头良好，现有花椒4.5万亩，柿子1.6万亩（柿子示范园1800亩），苹果5000亩（苹果示范园3000亩）等产业，年产值1.1亿元。富平县薛镇湾里村属山前洪积扇区，昼夜温差大，适合种植业发展，村主导产业以柿子、花椒为主，现有柿子700余亩、花椒1000余亩，2019年建成柿子分选、加工、仓储、包装、配送的一体化柿饼加工厂，每年可加工鲜柿30万斤，生产柿饼8.6万斤，年产值超过200余万元。
近年来，薛镇党委政府坚持补链条、树品牌、兴产业，推动柿子产业提质增效，依托科研院所和龙头企业，开展全方位产业链研究，推进农特产品精深加工，培育壮大新型经营主体，拓宽群众致富新路子。
下一步，“富平柿饼 甜蜜中国”2023富平尖柿节系列活动将在富平县庄里试验区杨家村、富平县到贤镇天玺柿子小镇陆续开展，进一步做大做强特色优势产业，推动富平尖柿产业高质量发展。
（责编：李茜）
