新疆柯坪：发展驼奶经济推动产业高质量发展

近日，在位于新疆柯坪县的驼乳公司生产车间，一条条生产线正在高速运转，机器来回穿梭，液态驼奶、全脂驼奶粉、驼初乳驼奶粉等各种驼乳制品正有条不紊地被包装运走。该公司在柯坪建厂以来，在当地县委、县政府的领导下，按骆驼产业发展要求自力更生，积极探索驼奶精深加工产品，不断提升驼奶附加值，带动农牧民群众增收。

该公司经理刘桂铭表示：“目前公司共生产18种驼奶制品，驼奶主要来源于盖孜力克镇和玉尔其乡养殖大户的奶驼。自驼乳系列产品投入生产以来，公司平均每天收奶量3吨左右，最高每天可达10吨。公司成立以来，就以科技和发展为两个突破口，先后引进6名专业人才，投资建设现代化设备16台，积极与新疆农科院、石河子大学、浙江工商大学签订战略合作协议，探索骆驼产业发展方向，不断延伸产业链条，提升产品附加值，有效带动当地骆驼产业不断蓬勃发展，牧民持续增收。”

在位于柯坪县的新疆优驼农民专业合作社，盖孜力克镇托万巴格勒格村村民买买提·阿木提正有条不紊地挤着驼奶。买买提·阿木提家有7亩地4口人，人均耕地不足2亩，收入结构单一。听说合作社招挤奶工后，积极报名参加，经过公司的培训和自己的勤奋学习，很快成为了合作社的专业挤奶工，后来妻子也在他的介绍下进入了合作社工作，夫妻俩每月都有7000余元的收入。买买提·阿木提说：“家里有地，还养了羊和牛，以前想找份家门口的工作不好找，合作社解决了我的工作问题，现在不仅能够照顾好家庭，还能够拿到一份稳定的工资，心里特别高兴，今后我要认真学习养殖技术，把日子过得更好。”

在柯坪县着力发展骆驼产业后，农牧民主动养殖骆驼，增加骆驼的存栏量，进而扩大驼奶的生产量，促进当地合作社内农牧民人均增收3500多元。同时，柯坪县还在盖孜力克镇托万喀什艾日克村建立了骆驼养殖基地，建立“繁育推一体化”体系，推行“企业+基地+农户”的发展模式，落实农户建圈补贴、外购奶驼补贴、驼奶保底收购、补贴保险费用等政策，引导农户进行集中圈养或托管。通过引进企业，始终为当地有意愿就近就地就业的人群提供工作岗位，累计解决就业60余人次。

今后，柯坪县将继续依托驼奶精深加工企业，深入挖掘“白驼之乡”“万峰驼县”文化潜力，打造集骆驼规模化养殖、骆驼产品开发、骆驼文化旅游和生态修复治理于一体的一二三产融合示范区，推动骆驼产业高质量发展。实现2023年骆驼存栏达到3.5万峰，带动农牧民440户年均增收5万元以上的目标。（农民日报·中国农网记者　李道忠　实习生　商维先）