山西：早播巧破谷子丰产之困

4月15日，按照山西忻州市的传统习惯，定襄县受禄乡于家庄村本应还在“冬眠”的土地已迎来了播种机的轰鸣声，100亩的试验示范基地上，定襄县治海杂谷农民专业合作社的社员和山西农业大学的专家正在紧张而有序地播种谷子。

“将谷子的播种期从传统的5月中下旬最早提前到3月初，可以有效实现秋雨冬雪春用，保障苗全、苗壮，为谷子高产稳产奠定良好基础。这是我们今年的第五次播期试验示范。”国家谷子高粱产业技术体系岗位专家、山西省谷子产业技术体系首席专家原向阳教授说。

谷子是“杂粮王国”——山西种植面积最大的杂粮作物，从雁门关以南到太行山南麓均有种植。“十年九旱，年年春旱”是山西的气候常态，春季干旱少雨多风，气温回升快，地面蒸发量大，土壤墒情快速变差，常因土壤墒情不足而无法正常播种。

谷子是抗旱性强的作物，“见苗三分喜，全苗五成收”，缺苗断垄成为谷子稳产丰产的“卡脖子”环节。

2022年，原向阳带领山西农业大学谷子产业化科技创新团队在定襄县和繁峙县基地开展了谷子早春播试验。

“基本原理就是，充分利用早春气温回升时的土壤返浆水，来满足谷子出苗期的水分需求，同时结合地膜覆盖保墒增温，促进谷子种子萌发和幼苗生长，实现苗全、苗壮。”原向阳说。

去年承担这一试验的繁峙县海丰农牧场从3月5日（惊蛰）开始，每10天播种1批，结果显示，3月5日、15日播种偏早，土壤未完全解冻，导致播后镇压不充分，保水差，出苗较差。3月25日到4月25日的早春播谷子出苗效果好，苗全苗壮。

“早春播的谷子好处多。一是出苗早，生长前期温度低，节间伸长缓慢，株高降低10%以上，茎秆粗壮、增加13%以上，明显减少倒伏。二是产量增加10%以上，成熟期提前20-30天。三是可有效避开后期高温阴雨天气，减少种子发芽霉变，提前收获还可以卖个好价钱，增产增收效果显著。”定襄县治海杂谷农民专业合作社负责人说。

“还可避免传统种植模式下早霜冻造成的产量损失。早春播是解决谷子春旱难以播种、难以保苗的一项有效而简便的有机旱作栽培技术。”该负责人补充说。

“因此，我们在去年试验的基础上，今年在繁峙、定襄、太谷、沁县等不同生态区开始了试验研究和示范推广。”原向阳说。

据介绍，今年，定襄县受禄乡于家庄的100亩基地、沁县山西沁州黄小米集团有限公司的300亩基地，晋中国家农高区的20亩基地参与了试验示范。

三个基地从3月6日（惊蛰）开始谷子早春播，每10天1次，每次1亩。目前第一次播种的谷子已经开始出苗，保苗效果明显。

山西省农业农村厅和山西农业大学有关专家在调研后认为，早春播技术是解决山西谷子有机旱作生产的一项突破性技术，需要农科教结合、校县合作，尽快研发一套谷子早春播优质高产标准化集成技术体系，应用到生产实践中，发挥其潜力，为山西杂粮产业高质量发展作出更大贡献。（农民日报·中国农网记者　吴晋斌）