近年来,宁夏始终把标准化作为扎实推动农业高质量发展的重要抓手,按照“产出来”“管出来”并举的要求,聚焦重点产业,突出精准发力。近日,宁夏正式整理发布贯穿生产管理全过程的现代农业高质量发展标准体系。
标准化是现代农业发展的重要内容,在产业发展中发挥着基础性、引领性作用。宁夏围绕葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜等“六特”产业和地理标志农产品,组织农业科研、技术、管理、生产一线100多位专家,从产地环境、生产加工、质量控制、冷链物流、品牌建设等关键环节着手,通过对国家、行业、地方标准梳理完善、分类分级、查漏补缺,清理不适宜产业发展的地方标准228项,整理宁夏生产管理各环节标准近400项,完成了牛奶、肉牛、滩羊等“六特”产业高质量发展标准体系,以及以“宁夏菜心”“银川鲤鱼”“朝那乌鸡”“灵武长枣”等地理标志农产品为重点的团体标准体系的建设,构建起以国家、行业和地方标准为基础,团体标准和企业标准为补充的新型标准体系。
为充分发挥标准体系作为技术推广“工具书”、管理决策“说明书”、农业生产“百科全书”的作用,从而更好地服务农业生产、经营、管理等环节,宁夏农业农村厅在标准体系构建的基础上,认真组织编排,形成了《宁夏现代农业高质量发展标准体系》《宁夏地理标志农产品团体标准体系》汇编,目前已正式编印成册,面向全区农业农村系统行政管理人员、专业技术人员以及重点农业企业生产人员发布标准体系建设成果,引导全区农业领域形成运用标准化推动农业高质量发展的良好氛围。
通过对接各领域专业团队,不断创新工作模式,宁夏农业农村厅精准挖掘重点地理标志农产品品质内涵,针对吴忠牛乳、盐池滩羊、盐池黄花菜,开展了特色产品生产环境、独特品质研究,成功挖掘“乳铁蛋白”和“ω-6与ω-3脂肪酸比等产品品质靶标物,有效促进农产品提档升级。利用市场潜力,当地组织实施地标农产品“圳品”质量认证,完成7家企业25个产品质量评价工作,推动农产品进军国内高端市场。落实“合格证+检贴联动”智慧监管模式作为标准化基地建设的基础要求,通过产地准出和市场准入管理,确保标准化基地产出的农产品安全有保障、可追溯。
宁夏农业农村厅相关负责人介绍,下一步,宁夏将深入贯彻落实党的二十大精神,以推动农业高质量发展为目标,强化系统思维,创新工作思路,按照“有标贯标、缺标补标、低标提标”的原则,制修订一批技术领先、实用性强的农业地方标准,加快形成系统完备、科学规范、协调开放、发挥实效的标准体系,不断提升全区农业标准化水平,让高标准成为农业高质量发展的重要“引擎”。(农民日报·中国农网记者 丁乐坤)