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端稳手中这碗饭,不简单!| 睡前聊一会儿

常钦    2023-12-25 10:55:32    人民日报中央厨房-思聊工作室

一日三餐,“干饭人”的日常,但你知道,种一亩地能收多少粮、挣多少钱吗?岁末已至,有的种粮大户算起了账:700多亩再生稻一种两收,每亩产800公斤左右,比去年多收十几万块钱。庄稼人的小账牵着国家大账,关乎14亿多人的口粮安全。

农事讲究天时地利人和。今年夏收时节,遭遇黄淮罕见“烂场雨”;秋粮生产关键期,华北东北局地发生严重洪涝,西北局部干旱。抗灾夺丰收贯穿全年。“一喷三防”“一喷多促”等真招实招落地,一个个工作组、一支支服务队驰援灾区真心实意帮扶,努力实现“大灾少减产、中小灾害不减产、没有灾害多增产”。做好防灾减灾的“加法”,同时抓好增产增效的“加法”,克服多种自然灾害的不利影响,今年的收成就这样一点一点拼出来、抢出来!

看总量。今年全国粮食总产量13908亿斤,再创历史新高,这已是连续9年稳定在1.3万亿斤以上,可谓一粒“定心丸”。再看粮食产量的两个关键“变量”。首先是面积,得益于最低收购价继续提高、粮食补贴继续发力等原因,农民种粮积极性继续提振,今年粮食播种面积17.85亿亩,比上年增长0.5%。再来是单产,今年,农业农村部启动了粮油等主要农作物大面积单产提升行动,粮食亩产增加2.9公斤,增长0.8%。在局部地方受灾较重的情况下,大面积单产提升有效对冲了灾害影响,实现了以丰补欠、以秋补夏。

面积、单产提升,粮食产量连年稳,动力何在?政策给力、科技发力、农人努力,缺一不可。近年来,我国不断完善粮食价格、补贴、保险“三位一体”的政策体系,覆盖从种到收各环节。今年,小麦和早籼稻最低收购价比去年每斤提高2分钱,中央财政下达实际种粮农民一次性补贴100亿元,三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险不断“扩面、增品、提标”,有力提升粮食生产抗风险能力,起到了稳预期、强信心的作用。

藏粮于地、藏粮于技。粮食稳产增产根本出路在科技,良田、良种在促进粮食增产方面具有十分关键的作用。我国着力推进种业振兴,我国农作物良种覆盖率在96%以上,自主选育品种面积占比超过95%。累计建成10亿亩高标准农田,增强了农田的防灾减灾能力,夯实着粮食安全根基。目前,我国农业科技进步贡献率达到62.4%,全国农作物耕种收综合机械化率超过73%,主粮作物收获已基本实现机械化,乡亲们的“金扁担”越挑越稳。

无论哪项事业,人都是最关键的因素。春夏秋冬、日复一日,亿万农民躬身稼穑、茬茬接续。抢收抢烘、跨区作业、代耕代种、代管代收……带着农民干、帮着农民赚,广袤田野上,“新农人”带去种植新技术、经营新思路。种粮家庭农场、种粮合作社等新型农业经营主体积极参与粮油作物大面积单产提升,促进技术集成组装应用和在地熟化推广,在稳粮扩油中发挥骨干作用。这份沉甸甸的丰收答卷,凝结着无数农人的心血和汗水。

回头看,是为了更好向前走。日前召开的中央农村工作会议,分析当前形势和挑战,对2024年“三农”工作进行了部署,吹响了夺取新一年丰收的号角。粮食安全有保障了,发展底气也就更充足了,这根弦任何时候都不能松。眼下,秋冬播顺利推进,基本实现适期播种,冬小麦播种面积保持稳定,长势总体较好。抓好春种、夏耘、秋收、冬藏各个环节,广大农人继续奋斗在希望的田野上,土地定不负有心人。对于每个人而言,珍惜每一粒粮,才不负这份来之不易的丰收。

这正是:

田间绘就丰景,饭碗牵动人心。

粮食安全抓紧,奋力躬身耕耘。

(责编:张若涵)

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