最近,两个消息引发了一些人对于大米供应的担忧。在国内,8月上旬以“五常大米”著称的黑龙江省五常市遭遇持续强降雨,发生严重洪涝灾害。国际上,联合国粮食及农业组织发布最新数据,受全球最大大米出口国印度等限制大米出口影响,7月粮农组织大米价格指数上涨2.8%,同比增长19.7%,创2011年9月以来的最高水平。多重因素影响之下,今年中国国内大米供应状况如何?怎样确保全国水稻生产安全?回答这些问题,不妨来看三组数据。
一看五常大米占比。据统计,五常大米种植面积、产量占全国比重均较小。以2022年为例,全国稻谷播种面积达到4.42亿亩,五常水稻种植面积占比不到6‰;全国稻谷产量4169.9亿斤,五常优质水稻产量26亿斤,占比约6.2‰。
更需指出的是,此次并非所有五常稻田都受灾。据当地初步统计,五常市水稻种植面积约为250万亩,其中超过100万亩不同程度受灾。五常市农技中心工作人员介绍,受淹地块主要集中在几大河流沿岸,大面积水稻还是正常生长的。而且受淹的地块受灾程度也有差别:有的受灾严重,浸泡时间长,可能绝产;有的经过洪水浸泡,水稻叶片、稻穗上沉积淤泥,授粉受到影响;有的水中浸泡时间较短,对产量影响较小。
二看大米进口规模。根据海关总署数据,近年中国年进口稻谷及大米数量最多的一年为619万吨,占当年国内稻谷产量比重约2.97%,而且进口主要是为了品种调剂。农业农村部管理干部学院乡村振兴研究中心主任彭超分析,即使过去两年间出现了较大幅度的进口增长,但中国大米进口来源也是多元化的、相对稳定的,即使出现了部分国家“断链”的情况,也不会对中国大米进口造成较大影响。今年,受饲用替代需求下降、国内外大米价差较小等因素影响,中国大米进口可能会放缓。从最新数据看,今年前7个月,中国稻谷及大米进口量为191万吨,较上年同期下降53.3%。
三看国内产需情况。中国是世界上最大的稻米生产国,稻谷产量自2011年起一直维持在2亿吨以上,产需有余,储备充足,自给率超过100%。8月23日,国家统计局发布最新数据显示,今年全国早稻丰收,总产量566.7亿斤,比上年增加4.3亿斤。农业专家分析认为,今年早稻增产,中晚稻长势整体良好,个别地方水稻受灾对全国稻谷供需基本面影响有限。总的看,全国大米市场平稳运行具备稳定自给的基础。
虽然总体有保障,但粮食生产咱不能松劲。当前,既应看到全国夏粮实现丰收、早稻保持增产,也需认识到中晚稻等秋粮是全年粮食的大头,夺取全年粮食丰收的关键还在秋粮。海叔在采访中了解到,相关部门和地方正紧抓防灾减灾工作,最大程度减少灾害损失,确保粮食生产安全。
在五常市,针对受灾稻田,当地采取措施加快恢复农业生产,包括抢排田间积水,对已有排水工程深挖扩容、清淤除障,无排水工程的挖排水沟、积水坑、架设水泵;成立灾后技术指导组,对农户“一对一”提供帮助;通过保险等方式减少受灾农户损失。当地一位粮农对海叔表示,眼下最要紧的就是大家一起努力,减少损失。
从全国范围来看,农业农村部、财政部、应急管理部、中国气象局等部门协同发力,及时下达防汛救灾资金,推动农业防汛抗洪救灾,部署秋粮重大病虫害防控。农业农村部种植业管理司司长潘文博近日表示,农业农村部会同有关部门明确要求把防灾减灾作为当前“三农”领域压倒性任务,全力以赴打好抗灾夺秋粮丰收这场硬仗,确保全年粮食产量保持在1.3万亿斤以上。
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