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罗平 油菜花开迎客来

本报记者 杨文明    2023-03-27 11:07:01    人民日报

罗平金鸡峰丛油菜花景观。

袁国林摄

罗平玉带湖花海景观。

毛 虹摄

 

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“到罗平看油菜花海”。早春,云南罗平县油菜花田成为热门打卡地,吸引众多摄影爱好者和游客前来。种花赏花,这个曾经的传统农业县走出文旅融合之路,举办摄影大赛、诗会、花海马拉松,持续为油菜花海注入文化内涵。这又吸引更多当地人投身文旅行业,菜花香,腰包鼓。

 

早春,云南省曲靖市罗平县坝子里的油菜花已经盛开。登高入目,一片金黄。“到罗平看油菜花海”的消息悄然传开。摄影爱好者来了,自驾游客来了,“罗平”因着油菜花海美景,登上了大大小小的屏幕。

2002年,罗平油菜花田被吉尼斯世界纪录认证为“世界最大的自然天成花园”。20多年来,罗平县宽广的坝子里,播下了百万亩油菜花海,走出一条从种植优势延伸到文旅融合发展的路。

把山“种”在花海里

少有地方像罗平,2月底油菜花就早早进入盛花期。罗平阶梯地势层层延伸,南上的水汽被北部的白腊山锁在罗平坝子里。冬春水汽积聚,遇冷凝雾化雨,裹住罗平,连月不开。“这样的气候,油菜不仅长得好,开花还早、花期更长。”罗平县种子站研究员李庆刚说。

“千年的草籽,万年的鱼子。”当地村民叫油菜“懒庄稼”,春天收完玉米,不舍得撂荒,随手撒下一把油菜籽。只要土肥水足,要不了多久,就是一片绿油油。庄稼人爱油菜,油菜也不苦庄稼人。种地有时节,油菜一季过后,地里便换上小黄姜和烤烟,两种作物所需的土壤肥力,靠油菜的落叶养着。小小的油菜籽一卖,农户种植大春作物所需的化肥钱,也有了着落。

油菜纤细,论观赏难免乏味。罗平的油菜则不然,花开连片大而广,油菜结成了伴、织成了网,化成风里悠扬摇摆的旋律。广袤平野,远山层叠,朵朵油菜花在梯田中盘旋,在溶岩旁尽展婀娜。“人们都说,别的地方是把花种在地里,罗平是把山‘种’在花海里。”当地人李正金的园子里,也是一片黄澄澄。

遇野则广、遇山则转、遇水则柔、遇石则刚,摄影师毛虹镜头下的油菜花海,金鸡峰丛群山连绵、螺丝田菜花盘绕梯田,还有那色峰海、九龙瀑布……移步换景,千姿百态。

毛虹说,自己刚拍油菜花那会儿,罗平的油菜种植还远没有如今的规模,只有扛着长枪短炮的摄影师会往田里跑。不辞辛劳的拍花者吸引了一批批赏花人,名气渐渐有了,但当地油菜不成规模的种植却让不少远途来赏花的人略有遗憾。

李正金记得,上世纪90年代的油菜花田,单块看着美,连片远观却有些杂乱,游客体验感不强。初期靠着农户自发种植油菜,攒下了二三十万亩的底子,这对一个县域来说已然不小,但离打造观赏性景观,还有不小差距。

如今,油菜花海达百万亩。随着云南省农科院等机构的专家的介入,先是推广使用硼肥,油菜产量、品质有了明显改善,又推广新品种,花大、籽多、含油量更高。在不少村子,第一年种苗出现在种子站的试验田,第二年菜花就开在了带头人的田间,第三年就全村连片换成了新品种。“新品种比老品种收益更高,不用催不用赶,农户自己就会打听着换。”李庆刚说。年年耕耘年年新,才有今日罗平。

菜花香里探文旅

块块油胚饼,码进老梨树的树干槽里,侧面加好木楔,几个人合围住大块撞杆。喊着口号,协调步调,将撞杆精准地砸到木楔上。“嗞——”一声闷响,清亮的油,涓涓细流。

金丰油脂厂里,不仅有现代化榨油设备,也保留着祖上留下的榨油手艺。惊喜的是,随着罗平游客量的增长,古法榨油厂成了打卡点,不少游客特意前来参观。

油厂成景点,油菜花田成为热门打卡地,这是罗平庄稼人始料未及的。

1999年起,罗平县委、县政府开始组织油菜花节,向外界整体推销罗平油菜花海。20多年如一日,擦亮油菜花品牌,成为罗平干部群众的共识。从摄影大赛、诗会,再到演唱会、花海马拉松,罗平持续为油菜花海注入更多文化内涵。

每逢节庆,罗平县内一房难求,这又吸引更多当地人投身文旅行业。李正金开起了农家乐。眼瞅着游客一年多过一年,他的左邻右舍也纷纷投身于此。不管哪家请教,李正金都会倾囊相授。“大家都种,罗平才是‘油菜花天堂’;大家都开,这里才能热闹。”他爱和别人分享开农家乐的“秘诀”。他家的农家乐虽小,却接待过来自泰国、新加坡等地的游客。“最多的时候,一天摆个400桌。啥概念?每桌用餐不超过22分钟;流水席得从上午10点半吃到下午两点半。”李正金说,自己生意最火的那阵,村里基本家家户户都接待游客。

菜花香,腰包鼓,罗平的油菜花文旅之路,越走越驾轻就熟。

花海之外亦有风景

花海马拉松,吸引超过1万名跑者参赛;花海音乐节,现场人气十足……抓着一朵花,这个曾经的传统农业县变着法地吸引各地游客。

螺丝田下,刘建刚从城里务工回乡,设计了自己的赏花民宿。房间窗户很大,帘子拉开,就能看到油菜花;3楼还有宽阔的观景平台,久驻罗平的摄影师可以在这里飞无人机,机器循河而上几百米,就能拍到层层叠叠的油菜花梯田。

闲暇之余,刘建刚开着车,载住客到金鸡峰丛。金鸡峰丛花海内多了观光小火车,为了延长赏花期,今年金鸡峰丛不少片区在完成上一季的收割后,特意间隔了十几天再播种,加上开春持续低温,罗平油菜赏花期又延长了十几天,让更多游客能够一饱眼福。

九龙瀑布旁的布依人家也铆着一股劲。蓝扣是布依族的标志服饰,到了接待游客的时候,大伙就统统换上。九龙瀑布下,自然美景成了布依人家售卖自家农产品和手工艺品最好的招牌。

一把青绿油菜薹,一碗白净萝卜块,佐上自家油汪汪的腊肉条……天刚亮,李正金的厨房就“叮叮当当”响个不停。摆上了22张桌子的农家乐,即将接待600位远道而来的赏花客。

“盛花期不愁客源,主要担心怎么安排。”提前准备菜单、着手备菜,提前跟导游沟通,掌控餐标、用餐时间,“媳妇和妹子煮大锅菜,我主要负责统筹。”李正金说。长时间的经营,让这位曾经的庄稼汉摸索出了管理的门道。

但花期太忙,淡季太闲。李正金也坦言:“如果没有油菜花,只有瀑布,农家乐不会这么火。”不算盛花期,一年基本只能接待1万人,而游客最多的盛花期,两天就能达到这个数。

靠花吃花赏花,却不能没有离开花的能力。结合油菜花,发扬罗平文化,整体挖掘与发展旅游资源,成为新路径。

二月二、三月三,漂竹筏、长街宴,鲁布革的布依风,棠梨凹的苗族山寨,地处滇黔桂三省份交界处的罗平,花海并非其唯一的名片。

遇到旺季,九龙瀑布附近的村庄组织村民成立旅游协会,调节接待能力。谁家客接不上了,介绍附近的村民进行接待,一来不砸了当地旅游的招牌,二来也使农家乐主之间互通有无,团结一心结伴发展。

若是淡季,则家家户户共同组织,举办特色活动。在没有油菜花的季节里,靠民俗吸引更多游客住下来。

寻常百姓家,望不尽菜花美、品不完菜油香、道不完农旅乐事。街畔油香浮,沿途金浪翻,又是一年花开时,刘建刚站在自己亲手设计的赏花民宿顶楼远眺。远处团团稠密的黄花绿叶,正跃跃欲试,揭开罗平的又一个春天。

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