射阳县合德镇举办食品安全协管员、信息员培训会

为扎实推动食品安全生产工作走实、走深、走细，进一步提高食品安全协管员、信息员安全监管能力及综合素质和业务能力，充分发挥基层食品安全作用，有效预防和控制食品安全事故发生，保障人民群众生命财产安全，近日，射阳县合德镇召开食品安全协管员、信息员培训会。会议由合德镇团委书记、食品安全委员会办公室负责人孙溪晗主讲，合德镇食品安全委员会办公室刘政主持。

会议客观分析了当前食品安全面临的总体形势，提出了当前食品安全工作的重点要求，对包括食品小摊贩燃气安全检查、食品摊贩信息公示卡、食安督平台新增的食品主体和农村家宴燃气安全等食品安全等相关知识进行了讲解和培训，针对食品生产、食品经营、餐饮服务日常督导、巡查中的重点、风险点和食品安全事故防范等方面进行详细讲解。会上重点突出讲解了食品安全协管员、信息员综合知识及食品生产、餐饮环节、食品流通环节、食品安全监管知识及农村集体聚餐注意事项等。

据介绍，此次培训，进一步明确了食品安全协管员、信息员的工作职责和目标任务，提高了食品安全协管员、信息员的专业知识水平和业务能力。增强了食品安全的责任意识，食品安全意识和服务意识，建立健全食品安全常效管理机制，全面提升食品安全管理水平，筑牢起食品安全的第一道防线。使在实际的督导、巡查工作中更加专业、精准地发现问题、解决问题，做到安全隐患早发现、早整改，使食品生产企业和食品经营者办事更加便利。下一步，射阳县合德镇将持续加大食品安全宣传力度，全面提高人民群众的食品安全意识，营造全镇食品安全良好氛围，助力营商环境更加优化。

（责编：张若涵）