为有效防范化解食品安全风险隐患,坚决筑牢食品安全防线,南阳市卧龙区安皋镇以食品安全为红线,以群众健康为底线,全方位、深层次、多角度加强食品药品安全监管,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
镇政府联合市场监管所结合日常监管中发现的各类问题,对辖区学校、超市商店、餐饮服务单位负责人、包保责任人开展食品安全专题培训。及时开展自查自纠,严格执行“日管控、周排查、月调度”制度,进一步提高食品经营单位的安全意识,落实主体责任,及时消除食品安全隐患,确保辖区内群众吃得安心、吃得放心。
严格按照包保责任分工,联合镇市场监督管理所、派出所,采取定期检查与随即抽查相结合的方式,对辖区内学校食堂、酒店餐馆、小吃摊贩、商超商店等食品经营商户进行全面检查,对主体资质证照、食品外包装标识、贮藏条件及卫生状况、安全管理和加工规范、产品保质期等问题进行详细查看,确保经营主体有资质,食品质量有保障。
下一步,安皋镇将持续依法监管,加强问题整改,严格违法惩处,推进辖区内食品经营透明、健康、安全。(南阳市卧龙区安皋镇人民政府)