恭城数字“柿”业助力乡村振兴案例喜获全国产业振兴典型

近日，首届乡村振兴品牌节暨赋能计划发布仪式在北京举行，恭城数字“柿”业助力乡村振兴在参与的500多个乡村振兴赋能计划案例中脱颖而出，与其他9项优秀涉农产业一同被评为全国产业振兴十大典型案例。

恭城瑶族自治县是全国县域种植柿子面积最大的县，被誉为“中国月柿之乡”。据统计，2022年，该县月柿种植面积22.85万亩，产量78.33万吨。恭城月柿距今已有1500余年月柿栽培历史，其栽培系统入选第四批中国重要农业文化遗产，被列入第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单。

乡村振兴战略实施以来，恭城以首批国家数字乡村试点地区为契机，坚持把数字乡村建设作为实施乡村振兴战略的重要抓手，把月柿作为加快经济转型、推动富民强县的产业来抓。投入190万元建设月柿全产业链大数据系统平台。打造月柿数字化种植示范基地，采用先进的水肥滴灌技术，配置病虫害智能识别、智能灌溉等系统，对土壤温度、湿度等进行实时在线监测和采集分析，实现月柿栽培精准化管理，平均亩增产300公斤，优质果率提高5%。

在数字乡村建设过程中，依托产业优势，搭建月柿加工数字化管理系统，自主研发出国内第一条柿子精深加工生产线，提高柿子脱涩、烘干、贮藏等加工水平，实现月柿由传统加工向柿子醋、柿子片、提取柿丹宁制作含片、面膜等精深加工产品转变，农产品附加值明显提升。“接下来，我们要持续不断将月柿产业发展与村庄建设和生态宜居统筹谋划、同步推进，探索实践‘规模化养殖+公司化沼气全托管+集约化种植+生态工业+生态旅游业’的‘五位一体’有机衔接发展模式，形成了集标准化规模化种植、农产品加工及物流、科技研发集成与推广、农业休闲旅游等功能于一体的全产业链条，有效促进了经济发展，赋能乡村振兴。”恭城县委常委、宣传部部长叶勇介绍说。

数字时代，网络销售成为主流，恭城瑶族自治县顺应时代发展，在壮大产业规模的同时，大力发展电商直销体系，结合产品溯源体系和高效物流体系建设，形成“电商+直播”特色产业，带动农业增效。统计数字表明，该县2022年以月柿为主的农产品网络销售额达1.2亿多元，同比增长超20%，累计带动就业、创业总人数1.06万人。（供稿单位：恭城瑶族自治县委宣传部）