晚饭时间,云南宣威靖外明德小学六年级学生赵钒西端着一大碗饭吃得津津有味。碗里有青椒炒肉、红烧肉、炒卷心菜、炒洋芋……这些食材均来自该校的劳动教育基地。
赵钒西从碗里夹起一块卷心菜炫耀道:“今天下午劳动课上,我们采了卷心菜。”
通过劳动促进学生全面发展,同时为全校师生提供三餐的食材来源——这是云南宣威靖外明德小学自2008年建校后,一直坚持在做的事,今年已经是第15个年头。
一日三餐自给自足
“娃娃们吃的猪和鸡,已经养得胖得走不动道啦……”
靖外明德小学位于云南省宣威市西宁街道,是由当地5所农村小学撤并而成立的学校。今年秋季开学后,校长雷应飞在朋友圈发了这样一句话,并配了几个哭笑不得的表情。图片里不仅鸡、生猪个个膘肥体壮,地里的蔬菜也已成熟等待采收。
“这两天地里的玉米、茄子也都成熟了,孩子们劳动课的内容之一就是学习如何采摘蔬菜。”雷应飞说。
在这所农村小学,全校共有近150亩劳动教育基地,里面养殖有多种家禽牲畜,种植着众多瓜果蔬菜,还设有农耕文化长廊、特种养殖区、科普园(玻璃温室)等。
平时基地的管理工作由专业人员负责,但利用每周每班的两节劳动课,学生也会在专职劳动教师的带领下参与牲畜的养殖和田间劳作。
“进入三年级后,每个班级都分有一块责任田,责任田内农作物的栽种、管理、采收……学生全程学习参与。目的是让他们知道粮食是如何来的。”雷应飞说。
除大米和调味料外,包括幼儿园在内的一千多名师生一日三餐所需食材均来自这150亩的劳动教育基地,自给自足的同时还常有富余。吃不完的肉菜拿到市场上售卖,还能资助贫困学生、反哺学校建设。
校园里藏着个“动物园”
“同学们,咱们今天的任务就是到地里除草,然后把草拿去喂给小动物们,出发……”劳动老师话音刚落,六年级53班的同学就拿上镰刀争着往教学楼后跑去。
这是他们最期待的一刻——在教学楼后的特种养殖区藏着一个“动物园”,一个暑假没见,小动物们怎么样了?孩子们有些迫不及待。
怀抱着一捆捆新鲜的青草,大家簇拥着来到“特种养殖区”。梅花鹿、鸵鸟、鸸鹋、豪猪、珍珠鸡……见到这些动物,同学们异常兴奋,隔着围栏伸长了手投喂。
“动物园”是前些年经当地有关部门审核审批后建立起来的。学生在开阔眼界的同时,也学会了如何与小动物相处。
“这也是一堂非常生动的生命教育课。在与动物接触时,学生会了解到一个生命是如何成长、繁衍的。而在照顾动物时,他们自然流露出的爱怜和关爱也会让他们学会尊重不同的生物,这些情感会在潜移默化中影响到周围的人。”雷应飞说。
在植物园里上课
科普园里,五年级的学生正在上着美术课。
美术老师魏荣引导学生观察眼前的动植物,画出他们心中的秋天。这里种植有甘蔗、西番莲等,培植了石斛、白芨等中草药,还引进了无土栽培,是学生学习植物学知识、了解中医文化和生物多样性的重要基地,也是他们的第二课堂所在。
课堂上,大家睁大了眼睛观察地上掉落的树叶、草丛里爬着的昆虫、树上成熟的果子……认真地将眼前的事物描绘在画纸上。
“在户外,大自然的一草一木都能成为学生的眼中画。用心感受季节的变化,并绘制成画,这是一个创作的过程也是情绪治愈的过程。”魏荣说。
不仅仅是美术课,语文、数学等科目的老师也会根据课程内容带着学生走出教室,走进大自然。“到大自然的怀抱里求知,远比待在屋子里读书,更富有诗意。”雷应飞说。
“没有亲吻过土地的学生,童年是不完整的”
经过15年的发展,靖外明德小学的劳动课已有了一套较为完善的课程设置和评价标准。全校按年级开设有内务整理、绿化美化、蔬菜栽种、动物饲养、家务劳动、职业体验等相关课程。
每学期结束后,劳动教师、班主任和家长会分别对孩子参与劳动的情况进行综合评价,评价结果会放入孩子成长记录袋。评语表上,家长留言最多的是:孩子会主动做家务了,也会干很多农活了。
在文化课分数更受重视的背景下,学校也因此受到过不少质疑:“农村孩子上劳动课岂不更耽误学业?”“干农活能学到什么?”……
雷应飞表示,作为一个留守儿童占比76%的寄宿制学校,学生的成长一直是学校非常关心的问题。许多留守儿童父母进城务工,祖父辈留在家中照顾小孩。出现了“长辈下地干农活,孩子在家打游戏”的普遍现象,特别是劳动教育的缺失,让一些孩子连基本的农活、简单的家务都不会做。
“生活能力、自主能力的培养都离不开劳动。劳动中,彼此相互配合、互相协作,培养的是团队意识和人际交往能力,对心理健康也有正向的促进作用。”通过这些年的对比,雷应飞说学生的文化课成绩也并不差:“低年级和城区最好的学校分差在10分以内,中年级分差在5分以内,高年级甚至超过城区学生成绩。”——这是对劳动教育成果最好的佐证。
日前,根据教育部发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,今年秋季开学,劳动课将正式升级为中小学的一门独立课程。眼下,各地中小学都在因地制宜开展劳动教育,雷应飞也更加坚定了自己这些年的做法。
“没有亲吻过土地的孩子,童年是不完整的。劳动课带来的不只是课本上没有的新知,劳动形成的优秀品格影响的会是孩子的一生。”雷应飞说。