从“卖产品”到“卖品牌”

又是一年橘红橙黄时。

与前些年不同，江西赣南脐橙、广丰马家柚等一批正在采摘上市的农产品，不仅喜获丰收、卖出好价钱，而且依靠龙头企业，有了统一的农产品品牌，进而“进京入沪下广州，飘洋过海赢市场”，实现了“名利”双收。

品牌新势力崛起

52岁的周忠贵是上饶市广丰区壶峤镇朱师村人，多年来一直从事种植行业。他举起一瓶以马家柚为原料制作的杨汁甘露说，“像这种饮料，卖得可火了。”

马家柚是广丰区的重要富民产业，综合产值近20亿元。近几年，广丰区围绕品质提升、精深加工、品牌营销等关键环节，持续加大科技赋能力度，研发了零食、饮料等五大系列60余种周边产品，拓宽了马家柚品牌的价值边界。

品牌化是农产品发展的必由之路。近年来，江西持续推动农产品品牌建设，大力实施“生态鄱阳湖·绿色农产品”品牌战略，创新建立“赣鄱正品”品牌认证体系，带动广丰马家柚等一批江西农产品新势力快速崛起。

宜黄县茶企“军峰”在荣获第二批“赣鄱正品”认证品牌后，着力打造集生态有机茶叶种植、加工、销售、茶文化传播于一体的现代综合型企业；庐山西海风景区柘林镇易家河村则依托独一无二的旅游资源，打响了易家河柑橘品牌，不仅把柑橘销往国内大中城市，还在出口市场上占据一席之地……

按照江西省规划，到2023年，江西将打造“赣鄱正品”子品牌300个，实现农产品品牌对农业经济的贡献率达到50%以上。

品牌建设聚焦农业优势特色。丰城市立足当地富硒土壤优势，根据不同硒含量农田生产的大米，分类建立中高端大米品牌，满足市场从“吃饱”到“吃好”的需求；“中国白莲之乡”石城县依托农业产业化省级龙头企业打造富硒产业高标准示范基地，为打响“石城白莲”品牌提供了营销支撑力。

为在富硒功能农业赛道上领跑争先，今年江西出台了《加快推动富硒功能农业高质量发展三年行动方案（2023-2025年）》，明确到2025年底，将构建“1个富硒全域品牌+N个地方公用品牌+N个企业品牌和产品品牌”的江西富硒品牌矩阵体系，让“最好的富硒农产品在江西”唱响全国。

老品牌焕发新活力

铅山河红茶、浮梁茶、庐山云雾茶……这些从历史深处走来的江西老字号品牌，正焕发着新活力。

浙江人胡益青19岁就来到景德镇市浮梁县储田茶厂学习制茶工艺，从此与浮梁茶结下不解之缘。为重现白居易诗中“浮梁买茶去”的辉煌，他在秉承传统制茶工艺的基础上，大刀阔斧地进行改进创新，建立了机械生产的标准化流程，并与江西林恩茶业有限公司开展合作，使浮梁茶远销20多个国家和地区。

铅山县是中国红茶重要发源地，“河红茶”是当地的一张响亮名片，在明清时期就出口到欧洲。武夷山国家公园设立后，铅山依托生态优势，探索“生态绿+武夷河红”乡村产业振兴新路径，推动“武夷河红”入选中国著名品牌。

“现在，武夷河红产业迎来了最好发展时机，全县茶园面积达到10.5万亩，年产量4200吨，总产值达14.75亿元。”铅山县副县长童瑛说。

不仅是茶叶品牌，江西其他老字号品牌也在通过产品定位、渠道拓展、营销传播等维度重塑品牌形象，让老品牌更受欢迎。

弋阳年糕制作至今已有1200多年历史。为打响弋阳年糕在全国的品牌知名度，弋阳县一方面积极邀请“盒马鲜生”等头部企业到当地投资考察合作，扩宽市场；一方面鼓励年糕企业开发“老味道”新产品，将弋阳年糕卖向全国。

做“老品牌”，不做“老企业”。近年来，江西老字号队伍在不断壮大，知名度、品牌影响力也在不断上升。

创新赋能品牌发展

“南丰蜜桔”不仅是江西的名优特产，也是一块响当当的金字招牌。南丰县在做好控规模、优结构、提品质的同时，每年投入3000万元蜜桔产业发展专项科研经费，提升市场竞争力；同时精准补链强链延链，加大力度引进龙头企业和产业链项目，推动南丰蜜桔产业向集约高效型转变。

近几年，随着乡村振兴战略不断推进，江西农产品品牌知名度得到大幅提高，但好品牌也需要产品说话、市场评判。为此，江西各地加快创新步伐，不断探索“好产品建立强品牌”“好产品卖出好价钱”的新路径。

“现在军山湖螃蟹都有了统一的包装和标识码，品牌辨识度更高了。”陶守防是进贤县一名有着20多年螃蟹养殖经验的养殖户，也是军山湖大闸蟹的经销商。他说，进贤县实行统一经营模式、统一良种供应、统一养殖标准、统一品牌宣传、统一销售渠道等“五统一”管理，极大提升了军山湖大闸蟹的质量和品牌效益，军山湖清水大闸蟹现已远销日本、韩国、新加坡等国际市场。

庐山市依托庐山生态环境和旅游资源等优势，实施质量兴茶、绿色兴茶战略，推动庐山云雾茶产业转型升级，并鼓励茶企到一线城市拓展销售网络，提高庐山云雾茶的市场占有率和竞争力。

“中国杂交水稻制种之乡”萍乡市湘东区，通过与中国水稻研究所合作建立中国水稻研究所早稻研究中心和培育基地，培育了江西天涯种业有限公司等一批农业龙头企业，构建了产学研相结合、育繁推一体化的现代种业体系，进一步擦亮了“国家制种大县”金字招牌。

如今，江西农业农村部门正按照“政府培育区域公用品牌、企业培育产品自主品牌”的思路，推动江西品牌农业企业快速发展，走出一条具有江西特色的农产品品牌建设之路。（新华每日电讯记者黄书波 参与采写：肖国瑞、徐卫清）