高素质农民张继华给走地鸡喂料。 资料图
“高素质农民是穿着打扮干净整洁的农民吗?不是的,他们是熟悉农业生产规律、能运用现代生产装备,懂经营、会管理的现代农民。”在云南省昆明市富民县2022年巾帼致富能手高素质农民培训班上,昆明市农广校校长胡滇碧为台下近60名妇女开讲第一课——《高素质农民助力乡村振兴》。
“想不到这把年纪了,还可以进学校学技术。”15天的培训,让学员马微充满期待。
近年来,富民县积极创新高素质农民培育模式,将乡村妇女产业带头人集中起来,发挥妇女在乡村振兴中的力量,培养一支整体素质高、生产能力佳、综合管理强的农业巾帼队伍。
动了做电商的念头
打开抖音,回复粉丝留言,查看小黄车订单,这是张继华每天打开手机做的第一件事,她在抖音上注册账号“@富民鸡公三”近一年时间了,视频每日更新,如今已有近2万粉丝。
张继华是富民县青松养殖有限公司的负责人,尽管养殖场经营得有声有色,但她仍积极参与培训。她说:“这些培训带给我先进的技术和营销理念,也为拓宽产品销售渠道打下了基础。”
“接近50亩的一片山林,有1万多只走地鸡,每天喂两遍料,下午4点以后就要顺着果树旁、草丛边拾鸡蛋。我就在空隙拍拍投喂的视频,让大家看看真实的养殖环境。”张继华说,自从开始发视频,有很多外地朋友看到后纷纷留言想购买,她就开始动了做电商卖土鸡的念头。
面对互联网新平台,如何让农民搭上电商快车,用好平台流量,是课程的要点。“农村电商不是简单把农产品搬到网上,重要的是构建起优质农产品产业链。”富民县农业农村局农业技术推广服务中心相关负责人表示,培训课程从提高农产品自身竞争力开始到如何在电商平台引流,将流量转化为销售量,都做了细致讲解。
“通过培训,我发现了很多好点子,像土鸡这样的生鲜产品,物流成本大,除了线上电商,还可以考虑拓展周边的社区团购,自己也能跑腿送货,成本还能降低不少。”张继华说。
有针对性的培训课,不仅给参训学员带来新的感受和经验,更是给她们找到一个拥抱时代的入口。
有了搞建设的思路
一堂生动的观摩实践课让麦场村党支部宣传委员常晓琼突破了对乡村发展的想象力。
“这里毗邻金鸡峰丛景区,由相邻的4个村组连片打造,村里有餐馆、民宿、摄影、户外活动中心,曲靖市罗平县板桥镇品德村委会云上村、维古村作为乡村振兴示范点,不仅是本地居民周边游的热门去处,每年有600多万游客来到罗平,这里也是外来游客的新去处。”带队老师为学员们介绍。“漫步在云上村,映入眼帘的是整洁干净的步道,亭子中、围墙上都画上了有趣的壁画,各色花卉养在路边,迎风怒放。”感到新奇之余,常晓琼也对自己家乡的建设有了新的思路。
常晓琼又了解到,在云上和维谷村还有“三大法宝”——小黄姜、蜂蜜和菜油,从而延伸出以黄姜为主的康养项目、以蜂蜜为主的“甜蜜”食品、以油菜花为主的古法榨油体验项目。“这些产业不仅让老百姓赚到了钱,还为游客带来了新体验。”常晓琼说。
“麦场村有万亩优质稻田,后山有休闲栈道,村里有青石板、古水井,憨态可掬的牧童铜像……”常晓琼说,自己的家乡也能像云上村那样将乡村旅游、户外运动、生态康养结合起来,那该有多好!
常晓琼的手机里存满了自家稻田和刚盖好的蘑菇大棚的照片,在课间不停地翻看,心里盘算着麦场村的未来。乡亲们种的平菇和榆黄菇,田里的稻花鱼和大米,走向了千家万户的餐桌……
值得期待的是,和常晓琼一样,越来越多的妇女在培训后,回到村庄,会将村里的地下泉水、稻田里的稻花鱼、菇棚里的各色蘑菇等产业发展壮大起来,形成望得见山水、卖得出价格的乡村新业态。
得了培训班的实惠
“我现在是村里的兽医,平时要给村民讲课,谁家的猪生病了,基本都要喊我去看。”毕业于昆明医学院的吕燕洪是富民县罗免镇麻地村于启坝村村民小组的养猪大户,还是当地畜牧局培养的乡村兽医。“这一切都与以往防治技术和养殖观念等方面的培训分不开。”
2016年,吕燕洪决定回乡养猪。开养殖场遇到的第一个难题就是猪仔连续几天不明原因腹泻,寻找病因让吕燕洪十分着急。猪圈里每日消毒,环境上应该是没问题的,那就是饲料,小猪仔吃的饲料都是按生长周期配比调试的,也不应该啊,是不是投喂环节有污染……吕燕洪心里七上八下。
当地农业农村局的养殖培训老师帮她找到了病因,并告知小猪仔肠胃较弱,除了调试饲料配比,还要精心护理,建议吕燕洪可以用中草药调理猪的肠胃,提高猪仔免疫力。此后,吕燕洪遇到猪仔出现问题,就往老师那里跑,渐渐地,她也成为了当地小有名气的“土”医生。如今,在当地畜牧局的支持下,她是名副其实的公益乡村兽医,定期为村民教授养殖、防疫技术。乡里的养殖户遇到问题常常跑来问她,小鸡防疫除瘟、喝了雨水腹泻怎么办……她都一一作答。
自家的养猪场也日渐红火,附近的村民都来吕燕洪家买种猪,她家的种猪好养活,不易生病。不仅如此,她还会教大家养殖技术,管售后,自然越卖越好。“养猪就要养精,从饲料配比、猪舍管理、病疫防治、养殖产投比等等方面,我都尽力将自己的所学教给大家,养殖技术跟上了,才能卖得好,卖得俏。”吕燕洪笑着说。
这次培训的课间,吕燕洪也没有休息,她最感兴趣的是刘绍贵老师的《肉牛养殖技术与疫病防控》课。“这次培训结束后,我要把这次学到的新知识放在下个月授课的讲义里,继续当村民们的养殖老师。”吕燕洪说。(翟家胜 朱斌 农民日报·中国农网记者 郜晋亮)