近日,在河南省淮滨县三空桥乡的金色稻田上,发出阵阵轰鸣声的收割机正在紧张收割水稻,种粮大户胡宝山今年种植的3000亩糯稻进入成熟收获期,田间地头到处是一派“镰到丰收满野忙”的好“丰”景。
“我今天组织了10台收割机同时收割,今年稻长势非常好,籽粒饱满,产量相当不错,亩产在1400-1500斤,我非常满意。”看着一片片金色稻田,胡宝山的脸上满是笑容。
据了解,今年五十多岁的胡宝山是安徽怀远人,几年前经熟人介绍来到淮滨县三空桥乡,看到这里土地肥沃、农田水利设施条件优越,便决心留下来,并承包土地3000亩从事农业种植,秋种麦、夏种稻。今年,在严重干旱少雨的情况下,胡宝山积极做好灌溉、施肥、除草、防治病虫害、防倒伏等各个环节的精细化科学管理。
“我种植的水稻是糯稻品种,属于晚稻。在水稻杨花期避开了高温干旱,在水稻生长期间,县农机专家经常电话联系或者深入田间,全程保驾护航,今年水稻产量超额完成了我的预期目标。”胡宝山满意地说。
据介绍,糯稻米质优、口味佳,口感香糯黏滑,应用前景十分广阔,常被用以制成粽子、汤圆、糯米糕等风味小吃,也是酿酒的主要原料,价格也高于常规水稻。“今年糯稻干稻谷的价格在一块八毛钱左右,我早早的就与线上稻米加工签订了订单合同,水稻一经收割就被抢购一空,销售根本不用发愁。”胡宝山介绍。
谈起今年水稻取得的良好成绩,胡宝山感慨地说,水稻的高产丰收主要还是得益于淮滨县稳步推进的高标准农田建设,“通过高标准农田建设,把机井搬到了地头上,每50亩地就有一口100米深的机井,就能保证这50亩地有水源,如今的农田旱能浇、涝能排、路好走,产量得到很大的提升,高标准农田就是粮食增产的‘聚宝盆’。”(贾晗 农民日报·中国农网记者 王帅杰)