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日前记者从河北省围场满族蒙古族自治县农业农村局获悉，自2020年开始，该县连续实施农产品产地冷藏保鲜设施建设项目，新建冷藏保鲜库17.7万吨，产地冷藏设施103个，涉及新型经营主体45家，共涵盖24个乡镇、31个行政村，推进了农业增效和农民持续增收。
据了解，当地马铃薯、胡萝卜等生鲜农产品之前产品运销损耗率在8％左右，通过农产品产地冷藏保鲜设施建设项目的实施，使马铃薯、胡萝卜、水果等农产品的损耗率下降到5％左右，产品运销损耗率降低了40％。
同时，冷藏设施建设避免了农产品集中销售，实现错峰上市。比如李海涛薯菜种植专业合作社，2021年种植3000亩马铃薯，秋季收获后，从基地直接销售，每市斤约0.5元。由基地转存入储藏库，每市斤增加0.035元储藏费用，但在春节后销售时，每市斤可达到0.9元，大大提高了产品的附加值，增加了社员的收入。
围场主打农产品马铃薯、胡萝卜，现已入驻“承德山水”电子商务平台，但两者都属于季节性产品，销售期短。受此影响，不利于当地马铃薯、围场胡萝卜区域公用品牌打造提升。通过仓储保鲜冷链设施建设，延长了两种鲜食产品的储藏期，保证了两种产品在电子商务平台上的销售时间，既增加了两个区域公用品牌效益，又提升了知名度。（农民日报·中国农网记者 李杰）
