“我们第一次采摘香菇,产量和品质超出了预期!”日前,在河北省涞源县金家井乡现代农业园区的大棚内,“菌宝农业”公司负责人潘和军一边仔细察看刚采摘下来的香菇,一边说“我们这昼夜温差大,气候和水质条件都很适宜菌类生长,种出来的香菇肉厚圆整品相好。”
如今,该园区的香菇迎来了头茬采摘期,农民工们从早上5点便穿梭于棚内开始采摘。大棚外面,分拣、装车、过秤、入库等,也是一片忙碌的景象。潘和军介绍,从2020年开始,公司租用当地政府在金家井乡建设的300个大棚,把其中189个大棚用于种植香菇,又分别承包给了19个农户,并招收了当地100多位农民成为园区的产业工人。通过“公司+农户”方式,提供菌棒、菌种,统一收购,农户通过土地流转、务工、承包等方式获得了持续的收益。
“一棚有1.2万个菌棒,每个菌棒出1.8-2斤左右的香菇,除去人工及承包费用,每个大棚每年能赚到两万多元,我承包两个棚每年收入四五万元!”今年25岁的王倩承包香菇大棚,自己当上了老板,她满怀信心地说:“种香菇比上班一点也不差!我想明年再多承包几个大棚。”
和王倩一样,今年50岁的王更女在该园区负责称重、统计,她看着一筐筐新鲜采摘的香菇过秤,一辆辆等待装货的车辆排起长龙,“按耐不住自己跃跃欲试的心情,我明年也承包几个大棚,叫上赋闲在家的老姐妹们一起创业当老板。”原来,王更女曾是该县烟煤洞乡土安村人,整村迁建后住进了福泽园小区,住上了新房子,找到了新工作,再有一份自己的事业,生活也越来越好。
2020年以来,潘和军加大了园区建设力度,建成了23个平菇大棚和88个黑木耳大棚,种植了20万袋地摆木耳,健全利益联结机制,带动更多的当地农民群众种植食用菌致富。
据了解,近年来该县为巩固脱贫攻坚成果,实现脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接,大力发展起了食用菌特色产业,先后引进“顺合农业”“菌宝农业”“乡韵家庭农场”等企业,食用菌产业逐渐发展壮大。去年,全县种植生产菌棒860.38万棒,年产值达1869.33万元。(高翯 农民日报·中国农网记者 李杰)