东西部协作助力食用菌产业化提速

近年来，四川省广元市朝天区依托独特的自然气候、丰富的林业资源和群众种植传统，抓住东西部协作机遇，累计投入东西部协作资金1230万元，以羊木坝食用菌产业园为引领，强基地引龙头，食用菌产业化发展进入快车道。

最近两年，羊木镇金台社区的徐兴桂大姐没落着几天闲。“勤快的话，一年四季都有活儿。”徐兴桂告诉记者，自从园区来了几家大企业，以前忙半年歇半年的日子就一去不返，大家在家门口就把钱赚了。这几天，广元尚品农业科技有限责任公司香菇基地需要人手给料包打孔排气，作为操作熟手，徐兴桂每天都早出晚归到厂里干活儿。

在广元市川晟农业发展有限公司的厂区，晾晒着刚收获的猴头菇。厂区周边的钢架大棚里，灵芝已经从湿润的土壤中冒出头来。公司技术负责人郝永卫告诉记者，这些食用菌进行初加工后，将被运送到位于朝天区七盘关食品工业园的母公司进行精深加工。

当地不少农户都有种植食用菌的习惯，但由于规模小、技术弱，应对自然和市场风险的能力不强。2020年，朝天区利用东西部扶贫协作项目资金，在羊木镇源溪村投资600万元，流转125亩土地，建成灵芝、猴头菇示范种植基地。通过引进龙头企业，不仅为项目涉及的6个村开辟了稳定的集体经济收入渠道，也为当地食用菌产业跨越式发展撕开了口子。

在新一轮东西部协作中，杭州市滨江区结对帮扶朝天区。滨江区继续围绕羊木坝食用菌产业园发力，去年在羊木镇新山村，投入东西部协作资金500万元，新建钢架大棚3万平方米，试种黑皮鸡枞、蛹虫草、灰树花3个新品种。

朝天区农业农村局食用菌产业发展中心负责人苟龙表示，通过项目支撑，不断调优食用菌品种结构，以灵芝、羊肚菌、猴头菇等高端品种为发展方向，多元化发展香菇、木耳、竹荪、金耳、天麻等品种，朝天食用菌产业的市场竞争能力不断加强。

目前，朝天区食用菌产业联农带农机制形成了多种有效模式，包括政府建、业主租获取租金；寄养托管获取利润；资源入园入股获取分红；脱贫户入园经营直接获取利益等，带动10个专业合作社组织2000多户群众发展食用菌3000余亩。（农民日报·中国农网记者　张艳玲）