香菇种植带动农户就业致富

在甘肃省庆城县驿马镇东滩村葛龙国家的香菇大棚里，整齐划一的菌棒摆放在钢架上，菌棒上一朵朵圆润饱满的香菇探出“小脑袋”，阵阵清香扑鼻而来。葛龙国两口子正忙着采摘香菇。

“现在香菇市场价格稳定，供不应求，预计今年能收入20多万元哩。”葛龙国告诉笔者。

笔者了解到，葛龙国看到附近庆阳鹏宇食用菌种植农民专业合作社香菇生产收入高，就主动到该合作社拜师学习种植技术，随后在自家地里建起了8座香菇大棚。今年，尝到甜头的葛龙国又计划新建4座钢架大棚，进一步扩大种植规模。

葛龙国所说的庆阳鹏宇食用菌种植农民专业合作社成立于2019年9月，专业从事香菇、平菇、灵芝、木耳等食用菌的原母种研发，集推广、生产、加工、销售为一体。走进该合作社菌棒加工车间，伴着轰鸣的机器声，自动化生产线正开足马力生产，工人们忙碌着，装袋、灭菌、接种、转运，每个环节井然有序。

“咱们这里海拔高，昼夜温差大，长出来的香菇肉厚，出菇率达到95％以上。每个大棚是1万个菌棒，产量1万斤到1.5万斤之间，总产值为400-500万元左右。”说起香菇的市场前景和需求，合作社理事长孙超鹏对继续发展香菇产业充满了信心，“拉到西安新桥市场很快就被人抢购完了，价格很不错。”

目前，庆阳鹏宇食用菌种植农民专业合作社已建成标准化食用菌栽培大棚41个，种植面积达到了3.96万余平方米，建成年产500吨自动化菌棒生产线一条，循环农业沤肥系统一套，空调库一座，形成了配套设施齐全、产业链完整的循环农业。

“我来这里打工离家近，一天就可以挣到130-140元，能贴补家用。”正在这里打工的驿马镇东滩村村民曹会娟说。目前，合作社通过“公司＋基地＋农户”和“代种代销”形式，已经带动全县78户群众种植香菇，帮助他们在家门口就业致富。（李世栋　农民日报·中国农网记者　于涵阳）