儿童青少年健康体重家庭行动倡议发布

6月1日，《“健康体重 健康未来”儿童青少年健康体重家庭行动倡议》发布。专家认为，家庭应提高对儿童青少年肥胖危害的认识，定期测量其体重，帮助树立良好的饮食和运动习惯。

这一《倡议》是由中国健康促进基金会健康传播与促进专项基金、中华预防医学会健康传播分会、中国健康促进与教育协会健康传播分会、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系联合发布的。

《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》数据显示，我国6—17岁、6岁以下儿童青少年超重肥胖率分别达到19%和10.4%。《中国居民2002年营养与健康状况调查》数据显示，7—17岁、7岁以下儿童青少年超重肥胖率是6.6%和5.4%。专家预测，若不采取有效的干预措施，到2030年，我国7岁及以上儿童青少年超重肥胖率将增长至28%。

“肥胖对孩子的健康影响是多方面的。”北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授马冠生介绍，“超重肥胖会影响到孩子的身高、体格生长，影响孩子神经、心血管、呼吸、循环等系统的发育，显著增加多种慢性疾病过早发生的风险，还会引发自卑、抑郁等心理问题。”

中国健康促进与教育协会副会长、中华预防医学会健康传播分会主任委员孔灵芝表示，一项近1.6万人参与的“你是否关心过孩子的体重问题”网络调查显示，超过2/3的家长表示比较关心或非常关心孩子的体重问题，但有相当数量的家长表示不知道有效的预防干预措施。

家庭是儿童青少年成长最重要的环境之一。国内外的多项研究发现，家长的食物供应方式和是否经常参与运动，对儿童青少年的食物选择和身体活动水平具有非常重要的影响。

《倡议》提出“五个到位”，让家长科学帮助孩子预防超重、肥胖，具体包括：

——认识到位：提升健康素养，认识超重、肥胖的危害

积极学习健康体重知识，了解儿童青少年超重、肥胖的标准。

提高对肥胖危害的认识，明确肥胖是一种危害儿童青少年身心健康的慢性代谢性疾病。儿童青少年期肥胖如未得到有效干预，将会影响其一生的健康。

学习营养、运动知识，有能力为儿童青少年合理选择食物和运动方式。

——监测到位：定期测量体重，必要时遵循专业意见进行健康干预

BMI即体质指数，是指体重除以身高的平方（kg/m²），是国际上比较常用判断超重和肥胖的指标之一。家中常备身高尺和体重秤，定期为青少年测量身高、体重，做好记录，并参照相关标准进行评估。

如发现儿童青少年超重、肥胖，应及时咨询专业人员或到医疗机构检查，并遵医嘱进行健康干预。

——营养到位：健康家庭饮食习惯，五“多”与五“少”

多要求、多响应：对儿童青少年的饮食提出合理要求，多回应儿童青少年需求并合理引导，避免强制饮食或者过于放纵。

多样化：每天摄入12种以上食物，合理膳食搭配，适量增加新鲜蔬果、全谷物、奶制品等。

多共餐：多陪同儿童青少年共同就餐，营造良好的就餐氛围；同时多在家就餐、规律就餐。

多提供小份量食物：多给儿童青少年提供较小份量的食物，有助于减少肥胖发生风险。

多看标签：采购预包装食品前查看营养标签，选择有利于儿童青少年健康的食品。

减少挑食、偏食习惯：教育儿童青少年不挑食、不偏食，不将食物当作奖励或安慰儿童青少年的手段。

少油盐糖：烹饪时减少煎、炸的方式，可采用采用蒸、煮、炒的烹饪方式，减少油、盐和糖的用量。

少（低）能量、高营养：选择低能量、高营养密度的食物和零食，如蔬菜、水果、奶制品、原味坚果等，减少高能量密度、高油、盐、糖的零食，少喝或不喝含糖饮料。

少加餐：培养规律就餐习惯，减少放学后、晚饭后及睡前的频繁加餐。

不视屏就餐：用餐时不看电视、手机或其他电子产品。

——运动到位：营造共同运动的家庭氛围

帮助或陪同儿童青少年参与多种多样的体育锻炼，每天中高强度运动不少于1小时，以有氧运动为主，每周2-3次抗阻运动。

父母参与运动的儿童青少年更容易养成良好的运动习惯，建议家长陪伴儿童青少年共同参与运动。

打造适于运动的家庭环境，因地制宜地开辟“家庭运动空间”。

有条件的情况下，尽可能多参与户外运动，促进身体发育、视力等多方位的健康成长。

掌握运动技能能有效提升儿童青少年运动的兴趣和成就感，建议培养儿童青少年掌握1-2项运动技能。

建议控制视屏时间，在网课间歇注意休息、运动和放松。

——呵护到位：合理要求，倾听诉求，理性响应

倾听儿童青少年的观点，理性响应儿童青少年的需求，在尊重儿童青少年的前提下，以共同参与、鼓励、劝说等方式制定健康的家庭健康行为习惯。

保证儿童青少年的适宜睡眠：6-12岁儿童每天睡眠9-12小时，13-17岁儿童青少年每天睡眠8-10小时。过多或过少的睡眠都会对儿童青少年的健康产生不利影响。

重视与儿童青少年的日常沟通，关心儿童青少年的心理健康和在校表现，帮助儿童青少年正确面对和处理问题，避免因超重、肥胖带来的心理问题，建立自信、阳光的心态。