渭北高原“黑珍珠”

远眺尧头窑。 雷康峰摄

陕西省渭南市的澄城县，有个全国历史文化名镇尧头镇，因尧头窑而知名。尧头窑是地道的北方民窑，其陶瓷烧制技艺被国务院批准为第一批国家级非物质文化遗产名录，尧头窑也被列为第七批全国重点文物保护单位。

我走进尧头窑，脚踏着一条条陶瓷碎片铺就的道路，手摸着一面面匣钵堆成的墙壁，漫步古色古香的老街，参观典雅质朴的古村落，访问各式各样的制瓷作坊，欣赏琳琅满目的陶瓷展厅，行走在漫山遍野的窑场遗迹，仿佛看到先民辛勤制瓷的身影。

尧头窑遗址现存有古窑130余座、古民居75处、制瓷作坊78处、庙宇祠堂17处，是目前我国发现的保存最完整的原生态古窑遗址群，被誉为“中国原生态陶瓷活化石”“中国现存最大的天然民窑博物馆”和“渭北高原的‘黑珍珠’”。

淙淙流淌的洛河，遍地可见的高岭土、白碱土，为尧头窑陶瓷制作提供了充足的原料。这里曾挖掘出刻有汉代年号和人名的陶碎片。尧头窑在明清和民国时期烧造的陶瓷品种丰富，造型装饰多样，产品以黑釉瓷为主，还包括青釉瓷、黄釉瓷、酱红釉瓷、铁锈花瓷、青花瓷等色釉品种，尤以明清时期刻印花青瓷及黑釉瓷最具研究价值。尧头窑在明代得到很大的发展，所烧瓷器的瓷釉品种、器物种类和造型均有增多。那时的瓷釉品种除黑釉、青釉、茶叶末釉外，又增加了黑釉剔刻花、酱釉、结晶釉、白釉、白釉黑箍圈、白地黑花瓷等。明代晚期，尧头窑所烧制的透明青釉质量非常高。尧头窑炉火鼎盛时期，以碗窑、黑窑、瓮窑、砂窑四大传统窑系为主，有瓷窑100余处。

尧头窑遗址中的瓮窑烧造区域，是一个窑与瓷遗存的世界。峁梁阡陌间，无数的瓮罐堆叠在茅草丛中，荒芜废旧的窑洞布满了山坡。这些瓮罐似乎在叙说着尧头窑曾经的灿烂与辉煌，这些窑洞仿佛在倾诉着岁月的古朴与沧桑，这些摇曳了千百年的茅草好像在呼唤着未来与明天。

过去许多年，尧头窑烧制的瓷器大多是人民群众的日常生活必需品，如今的尧头窑烧制的瓷器已升级换代为艺术观赏品。目前尧头窑经营规模有了翻天覆地的变化，陶瓷种类多达20多种，年生产各类陶瓷产品已超过10万件，除了畅销全国各地，还销往10多个国家和地区。

尧头窑遗址已是国家4A级旅游景区，并成立尧头窑文化旅游生态园区管委会，致力于打造集文物保护、文化传承和旅游观光为一体的尧头窑文化旅游生态园区。目前，来尧头窑遗址参观的游客络绎不绝。