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11月14日晚，2022“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季开幕式暨靖江美食（上海）交流推广周活动在上海浦江游轮“水晶公主号”上拉开帷幕。
此次活动由江苏省泰州市文化广电和旅游局、靖江市人民政府、泰州市旅游协会主办，也是泰州市连续第5年在上海举办美食旅游季活动。本次活动以浦江游轮为主会场，将泰州早茶、靖江蟹黄汤包、香沙芋、鮰鱼狮子头等特色美食，与浦江夜景融为一体，吸引了众多上海旅游企业、商会与市民的关注。
早茶是泰州美食的重要名片，本次活动重点推介了泰州早茶，集中展示了集泰州美食、风景的各市（区）文创小花车。在现场的美食品鉴活动中，肉汁靖江香沙芋、季市古镇老汁鸡、酱椒蒸瓦片鲈鲍、蟹黄炒红薯粉皮……一道道泰州靖江美食吸引市民驻足观赏，品尝购买。
为举办好今年的美食旅游季活动，泰州文化和旅游部门还将组织举办以“玩转泰州”“舌尖泰州”为主题的20多项文旅活动，出台景区团队散客门票、酒店客房用餐等一系列优惠举措，策划“文昌古今 水城人文”“‘蟹’逅水城 舌尖盛宴”等4条精品旅游线路。
开幕式上，靖江市文体广电和旅游局局长何剑君为上海社区小团长代表颁发“靖江文旅推荐官”聘书。现场还发布了萌趣十足的国风版靖江美食家族原创IP——蟹黄汤包先生、猪肉脯小姐、香沙芋小姐、玉爪蟹先生。
作为本次活动的亮点之一，“美团泰州文旅品牌馆”也正式上线。
