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人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。春日的淳化大地一片生机盎然，处处彰显着希望。4月8日，坐落于淳化小城北边的十里塬镇拉开了荞麦产业发展的大幕，绘就着乡村振兴、产业兴旺、人民生活幸福的壮美画卷。
要让产业蓝图，种下致富希望。
2022年3月22日，陕西省咸阳市淳化县荞麦产业发展工作专班会议研究通过了《淳化县荞麦产业发展扶持办法（试行）实施细则》，这对于淳化县多格局的产业发展来说，无疑注入了一针强心剂，助推着淳化荞麦产业事业蓬勃向前。
淳化县十里塬镇早就有种植荞麦的悠久历史，对于这样的发展机遇，镇政府高度重视，迅速落实，力争要做好农民致富的“后勤兵”。经过多次的研究讨论和实地调研，反复研究荞麦产业链的利弊，最终确定了做大做强荞麦产业的发展规划。规划有了，如何落地才是关键，十里塬镇积极联系，积极招商，把荞麦产业发展作为乡村振兴的重中之重，在4月8日举办了荞麦产业发展动员大会暨“塬生优品”荞麦饸饹加工非遗工坊建设启动仪式。同时，还与淳化丝路兴淳农业科技有限公司等多家企业达成协议，计划投资2300万元，在福缘社区工厂建设荞麦产业深加工生产线。
要让一碗饸饹，打开群众致富钱袋子。
淳化荞面饸饹历史悠久，2008年淳化荞面饸饹被列入咸阳市第一批非文化遗产名录。近年来，淳化饸饹的名气越来越大，淳化街道饸饹店如雨后春笋一般，出现在淳化的大街小巷。越来越多的人也把饸饹作为创业首选，先后在咸阳、西安等地开店。“我已经在西安饸饹店三年多了，每天卖完两袋面就不卖了，平均下来一月能挣2万多，十里塬镇的群众吴亚茹激动地说道。”其实像吴亚茹一样，靠一碗饸饹致富的群众还有很多。随着交通的便利，越来越多的人外出务工，在外地如若能吃上一碗地道的淳化饸饹再幸福不过了。
针对这样的现状，十里塬镇紧抓发展机遇，以实施乡村振兴为统揽，以“五强促振兴”为抓手，大兴实干之风，致力高质量发展，以荞麦种植、荞麦饸饹加工、销售，培育壮大乡村振兴特色产业在“一碗荞面饸饹”上下功夫，打造“塬生优品”方便饸饹品牌荞花郎，让更多的人吃到家乡的饸饹，吃到家乡的味道。
要让“塬生优品”品牌，走进千家万户。
荞麦是产业是基础，品牌销售才是灵魂。针对品牌的打造十里塬镇政府以市场为导向，提起谋划，制定了详细的销售推广计划，实施开店扶持和品牌宣传的双策略。在宣传上除过利用传统媒体外，还积极对接互联网媒体资源，充分利用新媒体宣传平台开展推广，达到传统媒体和互联网媒体的全覆盖。同时，为了更好更大地扩大影响力，镇政府还与众多企业签订了战略合作协议。谈到下一步的发展，十里塬镇党委书记张卫平表示：将坚持以乡村振兴为统揽，以“五强促振兴”为主基调，积极打造十里塬村“一村一品”，还将大力发展食用菌、苹果、肉牛养殖等，构建现代农业生产体系，奋力建设农业产业强镇，努力实现农村产业强、农民增收富。
征程波澜壮阔，蓝图宏伟壮大，在乡村振兴的路上，将一如既往驰骋不息，为建设富裕活力幸福美丽新淳化而不懈奋斗……（十里塬镇人民政府供稿）
