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石家庄栾城:养牛致富有门道,乡村振兴“犇”幸福

2022-01-12 17:30:37   

酸奶、奶粉、蛋糕、鲜奶......这些随处可见的奶制品已经成为居民生活不可或缺的必需品,而这些产品都缺少不了优质牛奶这道原材料。良好的市场前景以及临近大型乳制品综合性企业的优势,让栾城区奶牛养殖业得到良好的发展。

 

 

走进富康奶牛养殖专业合作社,排排牛舍错落有致。一头头奶牛强健壮硕,趁着太阳的暖和劲儿,惬意的躺在沙堆上做着“阳光浴”。牛舍里的自动清粪系统,在铁链拉动“哗啦啦”的声音下,正在完成牛舍的清理工作,并且完成了干湿分离,在确保环保的同时还做到了循环利用、降低成本。

“这里目前有600多头奶牛,都是按不同时期的牛分栏喂养,并且所有的饲料都是采用进口原料进行科学配比和搅拌混合,经过科学营养喂养和自动化管理。目前,每头牛牛奶日产量达到30公斤,平均比以前每天多产1公斤,大大提高了我们的经济收益。”富康奶牛养殖专业合作社总经理刘保格自豪地介绍说,在栾城区有关部门指导和帮助下,奶牛场投资百万余元安装了奶量自动上传、精准饲喂、繁殖期检测、环境控制等自动化管理监控系统,实现了自动化规范化养殖,不仅在产量上得到了提高、而且还在品质上得到了保证。

在挤奶厅,奶牛入厂到出奶的消毒程序十分严格——进厂消毒,上杯消毒,前三杯奶舍弃,到最后挤完奶再次消毒,整个操作规范严谨。谈及牛奶采集运输,刘保格更是头头是道:“现在我们用着的挤奶设备,190头牛2个小时就能采集完成,而且牛奶在输送管就自动降温到3摄氏度以下,通过管道快速流到储奶罐,防止微生物繁殖,牛奶中的免疫活性物质得到了最大化的保留,使得所有出厂奶源都保证及时、新鲜、卫生。”

据栾城区农业农村局畜牧工作站副站长王佳朋介绍,该区以富康奶牛养殖专业合作社等6家奶牛养殖场为核心打造了绿色优质奶源基地,并以实施奶牛场升级改造项目为契机,进一步提升了养殖场基础设施、设备,建成高标准现代化牛舍、现代化挤奶厅和粪污处理设施,配置相关智能化设备,实现智能化管理,提高奶牛单产和生鲜乳质量。

据了解,栾城区将继续实施奶业振兴战略,提高奶牛现代化养殖水平,着力打造生猪、肉牛、禽类等示范养殖,场全力提高畜牧业经济收益,助力乡村振兴和农民增收致富。(马曾曾 段锟 王燕)

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