中国慢性病前瞻性研究项目最新分析数据显示,多吃鱼可以降低慢阻肺风险。该研究发表在《营养学杂志》上。
该研究纳入中国10个地区的50多万名参与者,通过问卷调查方式,记录分析参与者2004年到2008年不同食物的消费、食用频率。基线检查时,纳入分析的169188名男性和252238名女性均无慢阻肺和其他主要慢性疾病史。在此后平均11.1年的随访中,共有5542例慢阻肺病例。
研究人员列出了一些健康的生活方式因素,如不吸烟、从不喝酒或很少喝酒、适当体育活动、体重指数18.5~23.9 、腰围正常、饮食合理等。通过综合分析,研究人员发现,每周吃鱼多于4次,且生活方式健康(至少符合4项健康因素条件)的人群,相较每周吃鱼少于4次,及生活方式不够健康(符合一项或全不符合健康因素条件)的人群,男性和女性患慢阻肺的风险分别降低38%和48%。
在女性群体中,与不食用者相比,每周4天以上吃鱼者的慢阻肺风险降低17%,这种联系独立于生活方式因素。(赵鹏伟 编译)