很多人为了追求好身材选择节食瘦身,也就是把自己“饿瘦”。节食虽可减少热量的摄入,但饥饿会使身体降低基础代谢水平,长此以往身体进入“低代谢模式”,人终日昏昏沉沉、缺乏精气神,甚至产生厌食、营养不良、内分泌紊乱、情绪失控等诸多问题。俗话说,“十个胖子九个虚”,这里的“虚”指脾虚。中医认为,人体摄入食物后,需要靠脾将食物转化为营养物质运输到身体各个部位,同时把痰湿等垃圾清除。倘若脾虚,就会导致体内热量过剩,从而转化为脂肪和痰湿,引起肥胖。因此,中医更提倡“补瘦”,即通过健脾平衡机能,达到骨肉匀称、皮肤润泽、气色饱满、形体协调的“健康瘦”,而不是靠“忍饥挨饿”造成“病态瘦”。
补瘦重在养脾
脾最忌讳生活不规律,补脾最简单的方法就是养成生活好习惯:三餐按时按量、少食多餐、不渴也要饮水、定时排便、避免暴饮暴食、限制烟酒(能戒最好)。特别提醒的是,平时晚上9点后最好不要进食,夜间脾胃工作效率低,夜宵极易积存体内成为过剩热量,导致脂肪堆积。中药山楂、丹参、荷叶、神曲、决明子等具备健脾消脂功效,可做成食疗方也可单品泡茶。另外,也可选择药食两用的中药煮粥。1.糯米山药粥:糯米洗净,慢火煮粥,临熟之际加入小块山药,续煮15分钟就可服用了。2.山药莲子小米粥:山药去皮切丁,莲子去芯,加入小米,在砂锅中武火煮沸,文火慢煲成粥。
运动更能补瘦
运动是消耗热量、强身塑形的有效手段,能促进胃肠蠕动,加快新陈代谢,使脾补充生气、祛除浊气,对于虚胖者是最好的进补。运动方式宜选择低强度、持续性强的项目,如太极、八段锦、跳绳、慢跑、球类、游泳、广场舞,运动强度循序渐进,以自己能耐受为限,最佳运动时间推荐在饭后1~1.5小时(特别是晚饭后),既可强身健体,又能消耗掉热量。
点穴推腹补瘦
脾经上的太白穴、三阴交、阴陵泉以及足少阳胆经的带脉穴,是常用的瘦身大穴,常常按揉它们或用艾条温灸,可以促进下肢气血回流,有益于健化脾气。推腹能使12条经络畅通,带走身体的垃圾。具体做法是:先用食指肚从心窝开始推。有时可能感到心里闷得慌,堵了口气,这时要把这个气推散。推的时候要往下推,推过肚脐眼到小腹部。先推中间,再推两边。推到肝经(胁肋部)时要斜着往中间推,因为肝经是斜行走向。推腹推荐的时间是临睡觉的时候推一次,第二天起床之前再推一次,各推5分钟。
过胖过瘦都是病态,实质还是脾虚失运,通过健脾来补瘦的本质就是“以补纠偏”,使人获得“健康瘦”。
江西省中医院脾胃科副主任中医师 胡佳